鐵路便當節登場 40多款特色風味飄香民眾搶買

（中央社記者汪淑芬台北13日電）第6屆鐵路便當節今天上午到16日在台鐵台北車站大廳登場，30家國內、外業者參展，共40多款特色風味便當飄香，吸引許多民眾排隊搶購。

鐵路便當節現場有兩間列車造型餐廳，呈現鐵路經典餐車文化，「復刻餐車」重現早年莒光號加掛餐車原貌，提供早期人氣台式復刻餐點，還搭配火車造型古早味雞蛋糕；美學設計、民國110年將營運的「鳴日列車」代表台鐵未來。

武漢肺炎（2019冠狀病毒疾病，COVID-19）疫情影響，參加鐵路便當節國外業者較少，但仍有日本、法國及瑞士業者共襄盛舉，提供大受歡迎限量商品，如東日本鐵道新幹線紅、藍款列車造型便當、東武鐵道火車頭造型便當，許多民眾排隊搶購西武鐵道味噌豬肉飯、一畑電車飯糰便當及近鐵電車鰻魚便當。

瑞士冰河列車便當用來自瑞士便當盒裝台灣肉粽，法國白朗峰快車便當用可愛便當盒裝法式甜點，同樣每天數量有限，很快就售完。

一向受歡迎的台鐵便當在現場除有招牌懷舊排骨便當，還有6款各車站餐廳特色便當，包括台中車站魚肉米香便當、金沙油飯；高雄車站碧海解憂便當；另有民間參展的便當業者提供古早味飯盒，包括宜隆福隆便當、社頭福井食堂、車埕木茶房及關山便當。

鐵路便當節首度有飯店參展，包括六福萬怡酒店、台北松山意舍酒店、天成飯店集團及格萊天漾大飯店，展出星級美食團隊開發星級美味便當。

其他特色便當還有與台鐵便當聯名創佳績的全家便利商店特推「鳴日蒲燒鰻丼」，華膳空廚股份有限公司推「多寶格餐盒」。（編輯：李明宗）1091113

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