嘉義市店家張貼肉品來源標示 消費者買得安心

（中央社記者黃國芳嘉義市7日電）政府明年元旦起，開放含萊克多巴胺（瘦肉精）美豬進口，嘉義市長黃敏惠今天率各局處首長前往大型量販店視察，並持豬肉來源產地標示貼紙供業者張貼，讓消費者買得安心。

黃敏惠下午率衛生局、建設處、教育處、社會處等局處首長等人，前往家樂福嘉義博愛店視察，並向業者宣導應清楚標示「豬肉原產地」，同時宣示嘉義市自即日起加強稽查輔導轄內所有食品業者正確標示豬肉原產地。

嘉義市衛生局表示，即日起至今年12月31日為輔導期，輔導食品業者（含餐飲業、夜市、攤商）自主管理，衛生局製作牛肉、豬肉來源產地標示貼紙，提供業者張貼使用，若僅使用國產豬肉，則張貼「本店均使用國產豬肉」標誌貼紙；若是進口豬肉則應張貼清楚標示來源國的貼紙。

自明年1月1日起為加強稽查期，衛生局將派員稽查轄內所有食品業者標示豬肉原產地，並比對進貨憑證資料，確認其標示正確性，若查獲標示不實違規者，將依違反食品安全衛生管理法規定，處新台幣4萬至400萬元以下罰鍰。

黃敏惠表示，嘉義市政府捍衛國人健康，為食品安全做最好的把關，食安不是口號，一定要以具體行動證明，市府已啟動各局處的業務，來守護市民的健康。

黃敏惠指出，衛生局公文函請市區各醫院、護理之家、長照機構優先採購國產肉品。教育處發文各中小學，校內供應膳食，一律採用國內在地豬肉，禁止使用含基因改造食材。社會處也發函要求經費補助的社區照顧關懷據點等單位，優先使用國產肉品，如有使用進口肉品，不得檢出含有瘦肉精。

黃敏惠說，國人食用豬肉比較多，豬肉清楚來源產地標示，消費者可以選擇新鮮、健康肉品。今天到大型量販店張貼豬肉產地標示，讓民眾買得放心、吃得安心，大家共同來守護健康。（編輯：謝雅竹）1090907

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