奈良鹿餅啟發 清境農場特製羊仙貝

（中央社記者汪淑芬台北20日電）清境農場今天在台北舉行記者會，不但將3隻小綿羊帶到現場，介紹最新為綿羊研發製作的點心羊仙貝，提供旅客方便餵食，構想是來日本奈良的鹿餅。

清境農場青青草原上的綿羊剪毛秀及餵食體驗，是農場一大特色；不過，清境農場說，以往提供顆粒狀的飼料讓旅客購買餵食，正確方式要將飼料放在手掌心，但有些旅客會害怕，常見很多飼料掉在地上，失去餵食樂趣，也浪費。

清境農場後來想到可以參考日本奈良販售鹿餅，提供旅客拿鹿餅餵鹿的做法，用適合綿羊食用的草製作成羊仙貝，今年暑假剛推出，讓旅客可拿著羊仙貝餵綿羊，很受歡迎。

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目前，清境農場將綿羊剃下來的羊毛，製成鑰匙圈、娃娃，也讓旅客製作專屬自己的羊毛吊飾。

清境農場海拔約1700至2000公尺，農場也特別介紹農場內的茶園，全部交由綿羊大軍除草，完全不必噴農藥，農場種植的獼猴桃甜度高達13度，已經過中興大學有機農產品認證，10月開放採果體驗。（編輯：陳清芳）1080920

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