員工回家過年 鼎泰豐海底撈除夕初一不營業

（中央社記者吳欣紜台北8日電）農曆春節過年圍爐是餐飲業旺季，通常忙得不可開交，但卻有業者背道而馳決定暫停營業、要讓員工回家過年，包含鼎泰豐、海底撈2連鎖餐廳今年都已決定除夕、初一不營業。

農曆春節是親友團聚的日子，但許多餐飲業員工卻因工作性質、沒辦法回家過年吃年夜飯。為了體恤員工，鼎泰豐從2017年開始在除夕、初一暫停營業，鼎泰豐今天也透過公關指出，今年將延續前兩年的決策，全台門市除夕及初一不營業，要讓員工回家過年。

除了鼎泰豐外，知名火鍋品牌海底撈也跟進在臉書貼出公告指出，除了除夕、初一都暫停營業外，小年夜當天營業時間也只到晚上8時，盼讓每個員工都能回家和家人一起渡過團圓的幸福時光。（編輯：卞金峰）1080108

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