零下25度急凍感　義美工廠實境體驗

（中央社記者吳翊寧17日桃園電）想知道零下25度是什麼樣的急凍感嗎？義美食品公司7月起在義美南崁工廠舉辦「百聞不如一見‧Seeing is Believing‧實境體驗」活動，讓民眾了解義美自主管理流程與食品生產作業環境，還可進入大冷凍庫體驗零下25度的急凍感。

整場活動中最難得的體驗是進入大冷凍庫，參訪的民眾個個穿起厚重衣物，進入僅有零下25度的空間，瞬間的急凍感讓大家直呼「冷得好過癮」。

義美食品南崁廠日前因逾期食品和疑似未來食品事件導致品牌形象受創，為挽救形象，舉辦「百聞不如一見‧Seeing is Believing‧實境體驗」，活動一開辦，民眾報名踴躍，場場爆滿。

來到義美食品南崁廠，可看見廠區內鄰近綠意盎然的生態園區及兒童遊戲區，義美食安重地「義美實驗室」就在這裡。實境體驗讓民眾進入「義美實驗室」參觀，可透過玻璃觀看實驗室內的精密設備，還可穿上防塵帽、鞋套深入麵包生產線，觀看麵包製程，義美食品生產的作業環境及流程一目了然。

義美公共服務事務室主任趙季堯說，開放工廠讓民眾參訪是為了讓消費者了解義美的理念文化、對品質的要求、產品的生產線，以及工廠中保護生態環境的做法。

義美食品公司從7月份起持續舉辦「百聞不如一見‧Seeing is　Believing‧實境體驗」活動，除了介紹廠區及食品安全等內容，也歡迎民眾攜帶家中自來水及飲用水做水質檢測。1041117

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