不想變小胖子 醫師：飲食控制下手

健康小百科（中央社記者廖壬楷台中23日電）根據國民健康署9月份的公告，台灣每4個小孩就有1個體重過重。醫師提醒，小孩肥胖容易併發心臟病、糖尿病等疾病，而避免肥胖必須從飲食下手。

衛福部台中醫院小兒科醫師陳敏恭指出，臨床觀察看來，小孩肥胖的情形多來自飲食習慣不良；而小孩肥胖容易併發心臟病、糖尿病、脂肪肝、氣喘、睡眠呼吸暫停，甚至會造成同學間的排擠。尤其有氣喘的小孩越來越多，現在醫學已證實肥胖也是造成氣喘的原因之一。

陳敏恭表示，避免肥胖必須從飲食下手，首先是「天天五蔬果、肥胖遠離我」，每天飲食最好有3至4份的蔬菜及1至2份的水果，蔬菜1份大約是煮熟後半個飯碗的量，水果1份相當於1個拳頭大小。

早餐盡量避免吃蛋糕，因為蛋糕的糖分及卡路里太高，晚餐盡可能不要外食，因為一般外食口味較重，鹽分較高且較油膩；晚上睡覺前2至3小時吃宵夜有礙健康，因為宵夜容易造成胃食道逆流及體重增加。

此外，醫師也強調，薯條、披薩、炸雞等卡路里太高；糖果、蛋糕、含糖飲料，糖分太高，均不宜多食。一般人每天最多可攝取8塊方糖的糖分，然而喝1罐鋁罐裝的可樂，就已超過當日整天所需要的糖分。

醫師提醒，成長中的小孩每週至少要有7小時以上的運動。但對於體重的控制，主要是從飲食下手，多運動可以讓孩子更健康以及長得更高。

今年美國兒科醫學會的資料也指出，小孩每天看3C的螢幕，1天最多不可超過2小時，因為看3C螢幕，尤其是電視的時間過長，也會導致小孩肥胖。1041023

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