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黑心二氧化氯 高市:一家製麵廠遭汙染

2015/7/10 17:18
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(中央社記者程啟峰高雄10日電)新富化工涉嫌非法自製二氧化氯冒充合法食品添加物出售,高雄市衛生局清查其6家下游業者發現,僅有一家是製麵廠產品遭汙染,其餘業者都用來消毒環境。

高雄地檢署昨天指揮警方會同高市衛生局搜索新富化工公司,查獲業者自行將過期的亞氯酸鈉以活化劑調製成二氧化氯,再自行印製假冒標示販售下游業者;衛生局配合清查其6家下游業者發現,其中一家製麵廠用於食品製程用水,其他5家非製麵廠則作為環境消毒用水。

檢警會同衛生局搜索該家製麵廠發現,業者購入的新富化工的問題二氧化氯塑膠桶外都貼上取得合法添加物許可證的「穩定型二氧化氯」。

衛生局說,該製麵廠將這批二氧化氯用於消毒製程食品用水,遭汙染產品包括,黃油麵,以及冷凍的烏龍麵、刀削麵、米苔目、陽春細麵、粄條、日式拉麵7項。

衛生局現場清查業者庫存的麵製品計有,冷凍的烏龍麵66箱、刀削麵36箱、陽春細麵29箱(每箱30包),以及冷凍粄條半成品22籃(每籃60包)全數令業者停止販賣。

衛生局指出,該製麵廠銷售量約90%銷往各國軍副供站,其餘則透過食品通路商通路,已責成業者進行下架回收。

衛生局說,二氧化氯 (ClO2)是一種高效能殺菌消毒劑,對水中的細菌和病毒具有很好的消毒效果。食品級二氧化氯可使用於飲用水及食品用水,用量以殘留有效餘氯符合飲用水標準為度。

衛生局又說,新富化工使用非食品添加物級二氧化氯混充為食品級販售若經查屬實,將違反食安法第1條第1項第7款,依同法第49條第1款規定,可處7年以下有期徒刑,得併科新台幣8000萬元以下罰金;同法第7條也規定,食品業者發現產品有危害衛生安全之虞時,應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收。1040710

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