四川土產腐乳 2產品含二甲基黃

（中央社記者龍珮寧台北21日電）四川土產自製豆腐乳「芋頭紅腐乳」及「非基改蔴油辣腐乳」檢驗出含二甲基黃，食藥署今天表示，市面食品可能含零星個案。

度小月麻油辣腐乳在香港被驗出含禁用染劑二甲基黃，香港環境衛生署食物安全中心在16日發布訊息，台灣食品藥物管理署啟動調查，聯合台北市政府衛生局、台中市政府衛生局、新北市政府衛生局及雲林縣衛生局稽查。

食藥署北區管理中心簡任技正王德原說，四川土產及仁傑食品使用芊鑫的問題豆製品乳化劑，目前兩家業者共有26款豆腐乳預防性下架。

王德原說，地方衛生局抽驗四川土產自製品牌的6項豆腐乳產品，其中「芋頭紅腐乳」與「非基因改造蔴油辣腐乳」被驗出含二甲基黃。

王德原指出，食藥署與地方衛生局展開全面性稽查，可能市面上還會看到一些零星個案，回收過程中會有遺漏，確實也有可能刻意隱瞞，將會要求地方衛生局對於這部分嚴罰重懲。

桃園市衛生局對未主動通報的「仁傑食品」僅開罰新台幣6萬元，外界認為罰太輕。王德原表示，業者主張只是「調貨誤用」，食藥署也行文桃園要求釐清有無輕放的問題。1040121

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