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農委會:7月起雞蛋進口量減 多以液蛋保存調度用

2023/7/1 17:02(9/1 11:58 更新)
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圖為3月30日高雄民眾在賣場選購澳洲冷藏進口雞蛋。(中央社檔案照片)
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(中央社記者曾以寧台北1日電)農委會副主委陳駿季今天說,7月起進口雞蛋數量會控制在1000萬顆以下,多以液蛋進入加工系統做調度用;目前面臨過期報廢的雞蛋,多是業者自行進口,農委會將確實把關食安。

因應今年初缺蛋情況,農委會啟動雞蛋進口專案補足,並預計以滾動式庫存建立6000萬顆冷鏈庫存量,以在國產不足時調節補充供應。

陳駿季今天出席「芒果樂園饗一夏」記者會,並接受媒體聯訪。媒體指出,目前進口雞蛋庫存還有800多萬顆,且外傳有些已經臭掉,詢問農委會回應。

陳駿季說明,進口雞蛋3月份啟動,多是4月份才訂,預計7月份開始進口數量會在1000萬顆以下,且主要是做調度用,當國產雞蛋可以滿足市場消費,進口蛋就會進入加工系統,並以液蛋方式保存,不會進入一般通路。

陳駿季表示,因國內養雞場產能正在逐步回升,但雞從種雞、蛋中雞、母雞到可以產蛋,需要約6到8個月時間,政府也正積極汰換老母雞、推動禽舍改善,盼未來能提升產蛋效率並預防禽流感危害。

陳駿季說,至於媒體所述報廢雞蛋,多是業者自行進口的;農委會也會確實把關,注意業者是否符合食品安全規範,避免這些即將過期的雞蛋經過洗選再次流入市面。

根據農委會雞蛋產銷資訊,產蛋雞數量在6月第4週達到3241萬隻;雞蛋每日生產量則在6月第5週11萬4500箱(每箱200顆),連續3週呈現持平。

對於芒果,陳駿季說,今年種植面積與去年差不多,但產量高達17萬公噸,比面臨乾旱的去年高;雖因年初乾旱使芒果果型偏小,但也提高甜度及外觀完整性、大幅降低黑斑病,品質有效提升。芒果盛產期到,農委會加強宣傳並與各通路合作,在量販店舉辦促銷、超商也能買到切丁水果。(編輯:陳政偉)1120701

農委會副主委陳駿季(右2)1日出席「芒果樂園饗一夏」記者會,會後接受媒體聯訪表示,7月起進口雞蛋數量會控制在1000萬顆以下,多以液蛋進入加工系統做調度用。中央社記者曾以寧攝 112年7月1日
農委會副主委陳駿季(右2)1日出席「芒果樂園饗一夏」記者會,會後接受媒體聯訪表示,7月起進口雞蛋數量會控制在1000萬顆以下,多以液蛋進入加工系統做調度用。中央社記者曾以寧攝 112年7月1日
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