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菲律賓台商進軍養豬業平抑肉價 進口近千頭種豬

2022/2/10 21:08(2/10 21:21 更新)
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(中央社記者陳妍君馬尼拉10日專電)非洲豬瘟侵襲下,中華民國僑務諮詢委員呂秀男在菲律賓興建現代化養豬場,進口近千頭丹麥種豬昨天運抵馬尼拉。呂秀男說,預計到2025年,年產量可達12萬頭,有助平抑肉價。

呂秀男畢業於中興大學畜牧系,1972年赴菲在華僑開設的大型肉豬場工作,後來從事飼料業,旅居菲國近50年。

菲國統計署數據顯示,2019年8月菲律賓爆發非洲豬瘟以來,豬隻從2019年10月的1301萬頭劇減到去年10月的987萬頭,減少24.14%,豬肉價格隨之暴漲。呂秀男因此重燃養豬的夢想,開始找地並在呂宋島中部巴丹省興建養豬場。

呂秀男進口的997頭丹麥種豬昨天運抵菲律賓。他告訴中央社記者,為引進丹麥技術和種豬,他至今耗資9億披索(約新台幣4.89億元),建成一個種豬場和肉豬場;預計到2025年,將可建成4個種豬場和肉豬場。

由於非洲豬瘟陰影仍未消散,呂秀男非常重視養豬場消毒和衛生。

他表示,種豬入住豬舍後,養豬場就嚴格限制人員進出。25名工作人員必須待滿兩個月才能回家休假;回到養豬場後要隔離5天,才能重回豬舍工作,甚至連養豬場伙食都不含豬肉和牛肉,避免非洲豬瘟病毒傳入。

呂秀男說,預計到10月底,第2個種豬場和肉豬場必須完工,讓配種後出生的小豬可以在11月入住。到了2025年,年產量預計達12萬頭肉豬,將可協助平抑菲律賓豬肉價格,並對菲國豬隻品種改良有所助益。(編輯:黃自強)1110210

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