餐飲第3季營收報喜 瓦城、王品看旺第4季

（中央社記者江明晏台北12日電）受惠國內疫情控制得宜，餐飲市場持續熱絡，王品台灣事業群營收連5月創歷年同月新高，第3季營收寫下歷史次高，瓦城第3季營收創新高，兩家業者均看好第4季餐飲旺季。

王品集團公布9月自結兩岸合併營收新台幣13.2億元，較去年同期成長6.74%，台灣事業群8.6億元，較去年同期成長11.58%，連5月再創歷年同月新高，前9月台灣合併營收76.9億元，年增3.35%，擺脫疫情虧損陰影，更創5年來新高。大陸事業群營收4.6億元，人民幣營業額較去年成長0.31%，已恢復疫情前水準。

王品第3季合併營收44.44億元，年增6%，創單季次高紀錄，累計前9月合併營收108.91億元，年減幅收斂至12.4%。

展望10月，王品表示，中秋、國慶兩個連續假期有望趨動來客，各品牌也推秋季新菜與優惠，積極衝刺業績。

瓦城泰統9月營收新台幣3.6億元，受惠外出用餐需求，創造淡季不淡效益，年減5.13%，第3季營收12.88億元，創下新高；累計前9月營收34.15億元，年減9.04%。

瓦城說明，今年9月因為假日天數較去年同期減少2天的營業高峰，若擺脫天數基期干擾，集團營收表現持續較去年同期正成長；暑期外出旅遊與聚餐帶動餐飲內需市場成長，加上父親節與情人節雙節日聚餐效益，以及政府振興三倍券政策持續帶動實質消費熱潮，讓第3季營收創高。

展望第4季，瓦城表示，在國內疫情穩定下，看好「內需暢旺、節慶商機、振興政策助攻市場」三大強勁助力，瞄準10月中秋與雙十兩大節慶連假，以及百貨週年慶活動開跑，預計餐飲需求彈升，並接續迎來聖誕、跨年、尾牙等聚餐商機，集團對於營運成長與獲利穩定向上抱持樂觀。

飯店業者雲品9月合併營收新台幣1.5億元，年減11.43%，月減6%，主要是9月適逢傳統民俗月淡季期間，及君品酒店住房表現仍受外國旅客減少影響，但受惠國旅需求暢旺，及政府積極推動振興三倍券、安心旅遊補助刺激消費動能，雲品也針對住房、餐飲業務加大力道推出多項優惠專案，2020年第3季合併營收新台幣4.6億元，較第2季成長90%。

雲品表示，受惠國內疫情控制得宜，政府為提振觀光消費的政策效果亦推升國內報復性的旅遊人潮，旗下日月潭雲品溫泉酒店近3個月平均住房率達90%水準。

興櫃餐飲公司乾杯9月自結合併營收2.5億元，年減14.76%，主因去年底出售子公司乾杯速食100%股權，營收尚未剝離，以及去年中秋節落在9月、比較基期不同所致。

乾杯集團積極掌握中秋節慶商機，針對「中秋送禮」、「採購食材」、「烤肉聚餐」三大要點整合集團線上線下資源全面布局，加上海外事業表現亮眼，累積前9月合併營收19.8億元，為同期第3高，衰退幅度較前8月持續收斂。（編輯：張均懋）1091012

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