寶得利擴大餐飲類型 跨生技、遊戲拚轉型

（中央社記者江明晏台北21日電）近年來受陸客來台觀光大幅減少，加上今年疫情衝擊，寶得利積極規劃朝餐飲、生技及遊戲三階段轉型，斥資新台幣1億元，力拚今年第4季單季轉虧為盈。

寶得利受到疫情影響，今年營收自2月起滑落，至5月開始回溫，8月已回到新台幣725萬元，仍年減93.55%；累計前8月營收8331萬元，年減93%。

寶得利董事長張雅琍表示，第一階段轉型在疫情爆發前就開始進行，除經營「逸仙樓」外，以「小逸仙」品牌為主軸，跨入不同類型的餐飲事業。其中，小逸仙火烤兩吃在2月底正式營運，為吸引更多年輕客群，接下來計畫推出吃到飽型態，以高CP值攻占市場。

小逸仙除了火烤二吃外，計畫再推出「小逸仙食堂」及「小逸仙麻辣燙」，已在微風南山及微風台北車站設點，分別於10月中及11月初試營運。

小逸仙中國餐飲事業已在第2季開幕，落腳深圳市福田區地鐵商業街，以中式餐廳加手搖飲複合式開闢兩個據點，6月就開始獲利；接下來將進軍廈門，已租下廈門3層樓的餐廳，規劃美式餐點及酒吧。

此外，寶得利延伸小逸仙品牌，小小逸仙燒臘飯在台北中信金融園區及高雄漢神巨蛋兩個據點開業，中信金融園區也推出「寶餐一頓手路菜」自助餐。

在餐飲事業布局而言，寶得利目前在台灣有7家、深圳1家店；預計在年底前，國內外再開幕7到10家餐廳，其中2家在台灣，其餘在馬來西亞和深圳。

張雅琍說，轉型第二階段是投入生技產業，看準疫情商機，已與智順科技簽約，代理銷售COVID-19快篩試劑；其快篩試劑主要以海外市場為主，9月下旬就可以對外銷售，初期將鎖定美國、菲律賓、柬埔寨、馬來西亞等。

寶得利轉型第三階段為投入遊戲產業，成立「連成寶」科技公司，資本額450萬元，持股逾28%。第一款APP是以目前市面上相當熱門的夾娃娃機，先在今年第4季試水溫，接著將會推出一款市場上的主流遊戲，也是寶得利能否在遊戲市場站穩腳步的關鍵。

台灣觀光產業近年來進入冰河期，張雅琍表示，觀光產業重心將轉往馬來西亞，台灣目前就維持現狀，公司必須加快轉型計畫，希望在一年內就可以看到轉型成果，但也沒有放棄旅遊市場，將朝輕旅行方向進行。

她表示，目前持有的基隆市中正區長潭段（望海巷）總面積5000坪的4筆土地，原本要蓋度假飯店，但因陸客不來而暫緩；現在看準國旅商機，若能結合旅遊、露營、餐廳會是不錯的選項，正著手進行開發計畫。（編輯：張良知）1090921

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