德國酒窖酒館慶祝啤酒日
2015/4/23 20:12
(中央社記者林琳柏林23日專電)今天是德國啤酒日。1516年4月23日巴伐利亞公爵頒佈「德國啤酒純淨法」,規定啤酒釀造只能用大麥、啤酒花、酵母和水,酒窖至今仍遵行,訂4月23日為德國啤酒日。
德國各地的酒窖、酒館、啤酒園和啤酒博物館今天都有慶祝活動,除了打折促銷,還有介紹德國啤酒發展史及不同口味和品牌特色的節目。
德國有1300多家大大小小的啤酒釀造廠,出產5000多種品牌的啤酒。
在德國,啤酒是日常飲料,除了和朋友聚會時喝,不少人休閒時的飲料,也會選擇啤酒。
德國生產和銷售啤酒最多的地區是北萊因邦和巴伐利亞邦。2014年這兩個邦的銷量就占了全德的47.4%。
2014年巴伐利亞邦勝過北萊因邦,成為銷量最多的地區。不過,在此之前,以杜塞道夫的Alt Bier和科隆的獨門品牌Koelsch著名的北萊因邦銷量最多。
根據德國聯邦統計局的資料,去年德國啤酒銷量多達95.6億公升,其中83.7%是在德國國內銷售,而外銷地主要還是歐盟國家。(開車不喝酒,喝酒不開車)1040423
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