堅守把關 鄧振中：美牛內臟不開放

（中央社記者鄭崇生華盛頓10日專電）經濟部長鄧振中今天表示，政府不會犧牲大家健康或違反立法院決議而開放美國牛內臟進口；但按照科學標準，如果不屬內臟卻禁止，需要進一步釐清，以讓貿易順利進行。

鄧振中今天上午於華府戰略暨國際研究中心（CSIS）向美國各界講述台灣加入區域整合的急迫性及決心，會後有記者問及美國牛肉是否有進一步開放的項目時，他作上述表示。

他先指出，這趟來美前，的確將有關於進一步開放6項美國牛雜碎進口的相關資料送交立法院，他強調，這是經行政院農業委員會及衛生福利部專業評估及審查後的初步結果，尚未公告。

鄧振中舉已開放的美國牛舌進口為例，過去台灣對美國牛雜碎及牛內臟沒有清楚認定，而按國際標準，位於胸腔的屬內臟，而牛舌不是，所以開放，但開放後還有嚴格的「三管五卡」把關，且須切除舌根。

有了標準後，政府針對是否開放牛雜碎類別下的其他項目有完整的風險評估，他強調，這一系列的檢討作業持續進行中，和他這趟美國行沒有必然關聯。

他說，政府不會犧牲大家的健康、也不會違反立法院決議，對於美國牛內臟，「即便他們有要求，我們也不會開放的」；但如果分類明明不屬於內臟，且法令都沒規定禁止的，台灣若不面對，「這個就沒有道理」，政府需要後續有作為以進一步澄清，讓貿易順利進行發展。

他補充，按照世界動物衛生組織（OIE）分類，美國牛與澳洲牛同屬「風險可忽略」的範圍，台灣開放澳洲牛每一部分都可進口、包括內臟；但因有些人對美國牛有特別疑慮，包括絞肉及內臟，台灣都明定禁止，已對美國牛與澳洲牛有差別待遇。

另外，會中有記者問，此行是否感受到美國各界要求開放美國豬肉進口的壓力？鄧振中說，台美之間這麼多的經貿往來，當然有些困難議題，美國豬肉是其一。

而處理這些議題的「時機」很重要，他說，「如果錯的時機推動，不會成功；在對的時間點推動才有機會成功」，他認為，現在不是處理美國豬肉議題對的時機。1040211

本網站之文字、圖片及影音，非經授權，不得轉載、公開播送或公開傳輸及利用。