加拿大食品展開跑 高雄海味「鱻」馳得點

（中央社記者蔡孟妤高雄7日電）「高雄海味」水產品拓銷北美市場，首度與加拿大國華食品合作，在溫哥華展開11天的「高雄海味食品展」活動，20噸封櫃水產品讓高雄優質水產品遠渡重洋飄香海外市場。

高雄市政府「高雄海味」水產品是首度與加拿大國華食品公司(Kuo Hua Trading Company Ltd)合作，加國時間5日由海洋局帶領高雄優質5家海味業者在溫哥華國華超市展開為期11天「高雄海味食品展」活動。

海洋局長張漢雄說，為協助業者透過團體戰開拓海外市場，建立「高雄海味」品牌形象，輔導在地水產品業者、漁會團體開創新產品及媒合國內外通路，參加國際重要食品展覽會推廣高市重要漁產品，增加外銷商機。

這次將外銷版圖從亞洲日本市場再拓銷至北美市場，與加拿大台灣食品進口領導品牌國華食品合作，首批封櫃外銷20品項計20噸水產品，5日起至15日溫哥華國華超市舉辦「高雄海味食品展」，讓加國消費者也能品嚐「鱻」味十足高雄水產品。

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國華食品公司董事長周怡華表示，高雄有許多優質水產品，如花枝蝦排、泰式檸檬鱸魚排、烏魚子、石斑魚排、虱目魚丸等。加拿大有超過180萬名華人，優質台灣漁產品是深具潛力市場，這次食品展現場獲得消費者熱烈迴響和搶購。希望未來持續合作透過國華食品批發銷售據點，作為深根加拿大市場平台，把「高雄海味」推廣加拿大各地。

海洋局今天新聞稿表示，未來將持續推廣輔導業者強化生產端管理，提高加工技術開發多元產品，形塑高雄水產品在消費市場新鮮、安全、優質印象，進而帶動提高漁民生產收益。（編輯：孫承武）1121007

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