新品牌柑普茶流行廣東 難倒傳統茶評

（中央社記者張謙香港10日電）近幾年來，新品牌柑普茶在中國大陸廣東省大流其道，但它卻為茶評專家帶來難題，且顛覆外界對茶葉的傳統看法。

所謂的柑普茶，是把普洱茶放到柑皮裡。

廣東盛產柑橘，但不知從何時起，有人想到挖出柑肉，保留皮殼原貌，再把普洱茶放進去。

在此之前，柑皮俗稱陳皮，有化痰止咳之效，是廣東人的珍品，存放數十年的陳皮，要天價才能買到。

普洱茶在柑皮裡存放久後，也略帶柑皮的香味，這就是柑普茶。

廣州日報今天報導，近幾年來，這種柑普茶大行其道，頗受年輕人歡迎，有茶商透過這種新產品將囤積的普洱茶銷售一空。

報導表示，最近在廣州、深圳舉辦的茶博會上，不少商家還送上柑普茶參加評獎，但令專家為難的是，評獎時不知道是依據茶葉標準還是陳皮標準。

柑普茶還帶來一些新問題，比如有商家宣傳柑普茶有化痰止咳功效。另外，茶葉不能受潮，被柑皮包裹的茶葉是否會受潮及是否符合衛生標準。

報導就上述疑問訪問了相關茶商、茶客、茶學專家及政府相關職能部門，但都沒有找到確切答案。

據報導，隨著柑普茶的流行，行內已出現依照不同時間採摘柑皮製件的產品，分別是「小青柑普」、「二紅柑普」和「大紅柑普」。1060610

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