「紫醉金迷」、「紅舞金韻」 農糧署輔導青春系甜點7-Eleven上市

(中央社訊息服務20240904 09:45:36)甜點控來嘗鮮~農糧署每年辦理「非米不可全國創意米食競賽」是熱愛料理創作的高中生每年期待的競賽盛事，眾所期待的2022、2023年總決賽得獎作品「紫醉金迷」與「紅舞金韻」，終於9月4日起在7-Eleven甜蜜上市啦！兩款都是由臺北市私立稻江高級護理家事職業學校的林嘉莉老師帶領學生李欣豫、黃馨葦、吳愷芸、林佩璇運用國產米穀粉搭配臺灣在地農特產品參賽獲得亞軍殊榮的得獎作品，獨具風味的限定版青春系甜點，值得您快來試試。

新味蕾饗宴 食材清爽無負擔
農糧署辦理「非米不可全國米食創意競賽」，主要為鼓勵青年學子運用無限創意與活潑思維來創新米食，兩款作品的食材巧思創造出的獨特風味都讓評審專家留下深刻印象，讚不絕口。「紫醉金迷」由香甜濃郁芋頭和紫糯米搭配製成，加上絲滑乳酪豐富的奶香，一口咬下，芋頭香氣與紫糯米口感，帶出乳酪奶香，風味一級棒。「紅舞金韻」以米穀粉搭配紅茶，加上金棗微妙酸味，再由蜂蜜提升整體口感，充分展現米的清爽感，熱量只有泡麵的1/4，兩款售價均49元/個，國產米經過青年學子創意研發，呈現獨具特色的好滋味。

「非米不可」非您不可 歡迎青年學子踴躍報名
農糧署表示，即日起，消費者可以在7-Eleven門市(除東部地區)買到這兩項產品，讓消費者也能品嘗融合青春酸甜滋味的甜點，感受學生實現夢想的喜悅。今年「非米不可全國創意米食競賽」競賽即將於9月2日開始報名，歡迎高中職或五專三年級以下（含）之學生組隊參加，期待青年學子為國產新興米食開創全新風貌。