走出教室！「一日創業家」公益市集 中臺科大點燃青年創新熱情

(中央社訊息服務20240521 18:04:02)中臺科技大學今日（113/5/21）舉辦「一日創業家ⅹ學生職人市集」公益活動，為學生提供絕佳的創業實作體驗平台。今年參與的科系包括食品科技系、經營管理系及環境與安全衛生工程系，其中食科系與經管系更是將創業課程與市集活動結合，實現精實創業的精神，不僅讓學生們走出教室，把創意想法轉化為實際產品，更讓他們有機會直接接觸潛在客戶，了解市場需求和反饋，進而優化產品構想與設計。

活動開始時，中臺科大校長陳錦杏教授親臨市集與同學們共襄盛舉，並表示學校一直秉持「做中學」的教育理念，透過每年的「一日創業家」活動，讓學生在實務操作中學習專業技能，這對於技職學生來說，是一種極具趣味的學習方式。經管系林芷薐助理教授也強調，實踐體驗讓學生成為學習的主角，只有透過實作應用，學生才能真正理解和掌握所學知識，並將其運用到實際工作中。這種教育模式正是中臺科大「技術專業」與「人文關懷」理念的具體體現。

在市集活動中，文創DIY展攤的賴同學分享他的經驗：「去年參加市集活動時，作品並沒有太多原創性，但這次活動啟發我的創業想法與念頭，並與同學們組建創業團隊，開發原創產品，透過社群媒體進行銷售」。他感謝學校提供的創業體驗空間，讓作品得以展示，並深入了解創業所需的各種技術和能力，這對未來職涯發展有更清晰的認識和規劃。此外，參與市集的學生們紛紛表示，在參與過程中發現自身的創新能力和潛力，並希望在未來的學習中不斷拓展自己的能力和視野。這場活動讓學生們親身體驗創業過程中的挑戰和樂趣，也促進校內創新創業氛圍的形成，展示出中臺科大培養具備創新精神和實踐能力優秀人才的決心。

此次公益市集活動的淨利20%捐贈給校內的安定就學基金，提供就學期間生活困難且急需經濟扶助的學生一些助學金，使他們能安心完成學業，這與聯合國永續發展目標中的「SDG 4優質教育」和「SDG 8良好工作及經濟成長」相契合。中臺科大「一日創業家」公益市集，不僅為學生提供寶貴的實戰經驗，也讓他們感受到自身的創新能力和潛力，深入探索小實驗如何轉化為大創意，激發他們的創業夢想，讓他們在未來的職涯道路上更加自信。中臺科大將持續舉辦創新創意創業相關活動，推動學生在實踐中學習和成長，培養具備創新精神和實踐能力的專業人才，實現學校「永續創新」與「社會服務」的教育目標。