2024嘉義縣國產鳳梨推出全新鳳梨米冰棒

(中央社訊息服務20240410 09:36:50)清明節後正是台農17號金鑽鳳梨品質最優、口感最香甜的季節，嘉義縣民雄鄉農會把握鳳梨品質、口感最佳的黃金期，今9日盛大舉行「2024嘉義縣國產鳳梨產業行銷推廣活動」，除了宣布推出全新研發鳳梨米冰棒，也邀請民眾21日到民雄參加國產鳳梨行銷暨健走，在民雄鳳梨文化園區沿途飽覽鳳梨田園景色，還能免費品嚐鳳梨米冰棒、暢飲清涼消暑的鳳梨醋、購買鮮採鳳梨，支持在地農特產。

縣長翁章梁、縣農會總幹事黃貞瑜、民雄鄉農會總幹事陳加茂、縣議員林淑完今攜手農糧署代理署長蘇茂祥比手速切鳳梨，製作鳳梨米冰棒，將鳳梨、米、糖、水按比例加入果汁機，即可製作口味獨特的新甜品，品嚐後直誇好吃、透心涼，鳳梨尾還製作冠芽水苔球小物，模樣小巧可愛，擺在家裡的窗台或是辦公桌很療癒，凸顯鳳梨多種妙用。

農業處指出，金鑽鳳梨最早推廣的起源地就在嘉義民雄鄉， 民雄素有鳳梨的故鄉美譽，全縣鳳梨種植面積約1,500公頃，是全國第3大產區，主要產區在民雄、大林、中埔、竹崎、新港等鄉鎮，其中民雄種植面積將近700公頃（占全縣1/2），在全國鄉鎮排第5名，此時正是金鑽鳳梨盛產期，還有特殊品種的芒果鳳梨、玉蘭花鳳梨、西瓜鳳梨和牛奶鳳梨陸續上市，採收期持續到10月上旬。

陳加茂說，4月21日的活動包括鳳梨家族大集合、冠芽水苔球DIY手作、免費鳳梨米冰棒品嚐、家政班與社區表演及農民直售鮮採鳳梨、農特產品、美食等，附近還有中正大學、旺來山、阿美鳳梨、金桔農場等景點可規劃一日遊程，歡迎民眾當天出外踏青，不可錯過「嘉義縣國產鳳梨行銷暨樂活農村到民雄健走活動」，一起年年好運旺旺來，詳情請洽民雄鄉農會05-2267151轉221推廣部。

黃貞瑜指出，嘉義縣的鳳梨農做得有聲有色，常常聽到農民說因為有政府願意推廣行銷，他們也更願意投入更多心力完成更大的任務，我們不只要推銷鳳梨，也要把消費者帶到田間，享受農田氛圍。

翁章梁表示，嘉義縣的鳳梨成功銷往日本福岡、大分，香甜好吃很合日本人的口味，相信這條通路會持續穩定發展，去年外銷550公噸、今年預計650公噸，主要是需要更多集貨場，或是輔導農民製作產銷履歷，田間管理、藥檢都要符合日本要求，這部分將繼續輔導農民達到門檻。