客庄玩陶擠福菜 體驗公館風情
（中央社記者管瑞平苗栗縣6日電）苗栗縣公館鄉有「福菜之鄉」、「陶藝故鄉」美譽，鄉公所為傳承在地文化特色，規畫2017公館藝術文化節，廣邀遊客15、16日造訪公館玩陶、擠福菜、聽客家歌，體驗客庄風情。
公館鄉公所整合地方產業特色及觀光景點，以「浪漫客庄 遊藝公館」為主題，15、16日2天將在苗栗特色館舉辦2017公館藝術文化節，活動內容包含千人擠福菜、陶板DIY、親子健行、客語歌唱大賽及晚會等。
公館鄉公所今天在苗栗縣政府1樓大廳舉行宣傳記者會，縣長徐耀昌、立委徐志榮、公館鄉長曾美露、縣議員孫素娥、鄉代會主席劉冠霆、鄉農會總幹事韓鴻恩等人共同為活動造勢，現場陳列在地陶藝師賴復歡、謝發雄、劉秀英、林盈德等人作品，另有多樣公館著名農產，包括福菜、酸菜、梅干菜及蘿蔔絲等產品。
客委會多年前在公館舉辦首屆全國客家福菜節，以「千人踏鹹菜」成功寫下金氏世界紀錄。苗栗縣長徐耀昌表示，酸菜、福菜和梅干菜，都是用新鮮芥菜醃製而成，依醃製程度不同，口感和風味也不一樣，更能變化出各種道地客家料理，「這些美食背後，代表著客庄婦女刻苦勤儉持家的精神」。
徐耀昌指出，公館鄉也是陶藝故鄉，不論是陶甕、裝飾陶瓷、藝術陶都在陶藝發展上占有一席之地，為加強行銷陶藝特產，縣府已向經濟部中小企業度爭取到1千萬元補助經費，要推動茶與陶產業結合，讓陶藝產業風華再現。
公館鄉長曾美露表示，公館藝術文化節15日將由千人擠福菜率先登場；16日將舉辦客語歌唱大賽及親子健行，其中健行活動全程5.5公里，途經行修寺、林家古厝、郭家莊豆腐乳廠，可深度體驗公館人文歷史，16日晚會邀請優質客家歌手及藝文團體演出，並有摸彩活動。
主辦單位指出，兩天活動期間，民眾捐贈2張當月發票即可兌換陶板材料1份，發票捐贈華山基金會做公益，還能享受玩陶DIY樂趣；相關活動可上公館鄉公所網站查詢、報名。1060406
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