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花蓮富里米香Q好吃獲認證 12月將進軍日本東京

2024/11/4 15:20(11/4 22:16 更新)
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花蓮縣富里鄉農會與日本米福株式會社、山田屋株式會社4日舉行簽約儀式,將外銷富里有機米到日本,未來在東京銀座百貨公司上架。中央社記者李先鳳攝 113年11月4日
花蓮縣富里鄉農會與日本米福株式會社、山田屋株式會社4日舉行簽約儀式,將外銷富里有機米到日本,未來在東京銀座百貨公司上架。中央社記者李先鳳攝 113年11月4日
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(中央社記者李先鳳花蓮縣4日電)花蓮富里鄉有機稻米香Q好吃被日本人認證,富里鄉農會今天與日本米福株式會社、日本山田屋株式會社簽約,以後在日本東京銀座百貨公司就可以買到富里有機米。

雙方簽約儀式今天在富里鄉農會羅山碾米工廠會議室舉行,農糧署東區分署長林美華、花蓮區農業改良場長楊大吉、高雄區農業改良場長戴順發、農會理監事、總幹事、日方代表等人出席,共同見證台日合作銷售有機米。

戴順發致詞表示,此次簽約的稻米品種是高雄139,早在民國64年育成,在花蓮成長茁壯,成為「富麗米」的經典品種。

要外銷日本必須通過嚴格藥檢,有機米比較容易達成,經過篩選富里鄉許多農民種植的稻米都符合條件,能夠在東京銀座百貨公司上架,是很大的突破。

楊大吉指出,民國83年富里鄉開始推動有機耕作,擁有得天獨厚的環境,91年時已外銷日本,93年羅山村成為全台第一個有機村,樂見富里鄉農友努力成果。

日本米福株式會社長五味礼治表示,對台灣的印象是九份、台北等,來到花蓮富里鄉好像日本魚沼,是栽培好吃的米的地方,他收到樣品煮來吃有如日本米,看到富里集合大家力量栽培有機米,令他驚訝。未來趨勢以健康取向,通過檢驗的米的需求一定增加,希望雙方持續合作。

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富里鄉農會總幹事張素華說,簽訂協議後,未來只要經過日本檢測通過的米都可以銷到日本,目前沒設定數量上限,仍會以台灣民眾需求為優先,農會和某大賣場有合作,優先供應,多餘的量才會外銷日本;有機米預計12月在日本上架,盼藉此打開全球市場通路,提高有機米生產面積與農民收益。

富里鄉水稻生產面積每期作約2200公頃,年產2期共約4500公頃,每年稻米產量約2萬8600公噸,是全國名列前茅的水稻生產區。張素華說,有機米種植面積包括產銷班約600多公頃、農會契作約170公頃,每公頃生產稻米約6公噸。(編輯:李淑華)1131104

花蓮縣富里鄉羅山村為全台第一個有機村,有機稻米香Q好吃被日本人認證,將在日本東京百貨公司上架。圖為羅山村稻田景色。中央社記者李先鳳攝  113年11月4日
花蓮縣富里鄉羅山村為全台第一個有機村,有機稻米香Q好吃被日本人認證,將在日本東京百貨公司上架。圖為羅山村稻田景色。中央社記者李先鳳攝 113年11月4日
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