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花蓮壽豐胡蘿蔔節拔蘿蔔 首度契作拚農業升級

2022/12/4 16:22(12/4 17:06 更新)
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(中央社記者李先鳳花蓮縣4日電)花蓮壽豐鄉首度契作16公頃胡蘿蔔,今天舉行開園儀式,吸引數百人到場拔蘿蔔、品嚐風味餐等活動;縣長徐榛蔚指出,因應地方發展,研擬引進合適產業,吸引青壯人口回流。

壽豐鄉農會總幹事黃啟祥說明,前年縣府率花蓮各農會總幹事到雲林參訪農企業,認識當地胡蘿蔔產業,「VDS活力東勢公司」也帶領團隊到花蓮壽豐參訪,並多次取樣土壤、觀察氣候環境,發現壽豐鄉類似日本北海道環境,適合栽植胡蘿蔔。

今年6月雙方訂定契作合約,由12名農友種植16公頃胡蘿蔔,品種從日本北海道引進,VDS活力東勢公司並提供專業種植技術,使花蓮成為全台最早收成地區,因此率先辦理胡蘿蔔節,活動完全免費。

黃啟祥表示,壽豐鄉大面積完整農地不多,小農經營型態發展不易,加上勞動力老化、技術勞動力不足等現實條件,期望以計畫經濟方式引導開發,強化產學合作機制與產業技術連結,達到產業轉型及升級的目標。

徐榛蔚致詞表示,政府長年以推動水稻種植為主、雜糧契作為輔,因應地方產業發展,花蓮縣政府研擬引進合適產業,吸引青壯人口回流,和壽豐鄉農會、VDS活力東勢攜手推出胡蘿蔔契作模式,創新農事生產機制,透過體驗、共餐,與年輕世代分享農村產業的發展,為農村發展與生態保育建立和諧共處的基石。(編輯:陳仁華)1111204

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