皇家傳承調理包工廠疑未登記 新北市府23日稽查

（中央社記者黃旭昇、沈佩瑤新北21日電）新北市政府經濟發展局接獲民眾檢舉，指皇家傳承牛肉麵的新北新莊區冷凍調理包工廠未登記；新北市府說，是否登記看生產規模，包括工廠面積、電力與熱能等，23日稽查。

經發局長何怡明今天接受中央社記者訪問表示，工廠登記要看製造加工規模，包括工廠面積、電力與熱能等都有相關規範，不是所有製造加工都需登記。

何怡明說，這間加工廠位於都市計畫工業區，如果建物合法且已達設工廠規模，就輔導依法申請工廠登記；昨天前往稽查僅到2樓，1樓業者未開放，23日將再前往確認現地規模。

近日涉入美牛爭議的皇家傳承餐飲有限公司總經理陳家斌告訴中央社記者，公司登記、工廠登記與營業登記都依政府法規辦理，員工勞動條件都照勞動基準法實施，甚至更優於勞基法。

陳家斌說，調理包製造工廠依HACCP（危害分析重要管制點）及ISO（國際標準化組織）22000食品驗證。昨天市府稽查人員到場，他剛好已離開，且依這些規範，所有進廠人員隔離衣帽、防滑鞋等都有要求，公司已與市府約好23日查驗。

他說，調理包隨時接受衛生單位檢驗，也主動送驗大腸桿菌與生菌數，以對消費者負責。

陳家斌表示，企業長久經營，一切對外公開且繳稅，日前才接受政府查廠，所有經營與製造程序完全符合政府規範，23日會準備好相關登記資料提供查驗，絕不逃避。（編輯：李明宗）1091121

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