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蚵殼再利用 黃偉哲盼台糖速進行

2017/11/28 18:47(11/28 18:58 更新)
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(中央社記者楊思瑞台南28日電)民進黨立法委員黃偉哲今天下午邀集台糖公司、工研院等單位人員,到台南市七股區的水產試驗所海水繁養殖研究中心,聽取牡蠣殼再利用的評估報告,盼台糖盡速建置原料供應鏈。

台糖公司副總經理洪火文表示,台灣每年約產生12萬噸牡蠣殼,大量廢殼往往對當地造成環境問題。牡蠣殼主要成分為碳酸鈣,回收處理後可做為肥料、飼料及建材,這些都是台糖公司所需要的物料。

台糖公司生技事業部執行長黃民生指出,經過一年的規劃並與工研院合作,台糖正在評估興建牡蠣殼生技材料廠的地點,預計明年可開始建廠。牡蠣殼經過兩次加工升級到食品級原料後,可研發為保健食品、美容保養品等,提高附加價值。對於濱海區的環境改善,以及民眾收入都有益處。

黃偉哲表示,牡蠣對於環境中的二氧化碳吸收有固碳作用,所產生的殼又可處理為肥料、飼料或建材,不應視為廢棄物,應該看作是一種資源。

他說,地球資源逐漸耗竭,循環經濟開始受到重視,總統蔡英文上任後積極推動循環經濟的落實。台糖公司為國營企業,更應該帶頭執行國家政策。因此要求台糖盡速研議牡蠣殼原料供應物流鏈,並與工研院合作輔導在地企業,進行蚵殼生產加值技術交流,為農漁業創造新的就業模式。1061128

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