竹市衛生局稽查春節食品 均符規定
2016/2/5 17:40
(中央社記者魯鋼駿新竹市5日電)新竹市政府衛生局今天表示,針對轄內傳統市場、攤販、超商、南北雜貨店、年貨大街及年菜餐廳等處稽查,相關食品均符合規定。
衛生局表示,為保障民眾採買年貨時食品安全衛生,積極進行春節食品安全稽查專案,稽查重點在於餐飲及食品販售場所環境衛生、查核食品來源及標示是否符合規定等。
衛生局指出,稽查係針對轄內傳統市場、攤販、超商、南北雜貨店、年貨大街及年菜餐廳如福華飯店、風采宴會館等食品業者共計稽查73家次,食品包裝標示查核計285件。
抽驗品項有竹笙、蓮子、木耳、豆芽菜、油麵等12件產品,檢驗防腐劑、漂白劑等項目,檢驗結果皆符合規定,抽驗結果公布於竹市衛生局網站https://dep.hcchb.gov.tw/,民眾可上網查詢。
衛生局表示,民眾挑選散裝食品應注意賣場需有中文標示「品名」、「原產地(國)」、「製造日期或有效日期」等事項,標示及包裝應完整,注意販售場所環境衛生、產品保存方式,同時呼籲食品業者落實衛生自主管理,以維護消費者的權益。
衛生局也提醒消費者視需要採購年貨,勿囤積食物,以免發生食品酸敗變質,並注意春節期間均衡適量的飲食。如有食品衛生安全問題,可撥打1999專線或衛生局專線電話0800-285-000詢問。1050205
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