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螺肉中毒 屏東衛生局:入口不對就吐掉

2015/9/22 19:03
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(中央社屏東縣22日電)屏東縣衛生局接獲1起疑似吃螺中毒案,患者至東港華僑市場購買不知名螺類,吃後出現頭暈不適症狀,衛生局呼籲,螺類吃進口中,若有舌頭麻痺或感到苦辣就應馬上吐掉。

衛生局表示,部分海洋生物(包含螺類)本身存有海洋生物毒,不可食用,潛伏期為30分鐘至3小時,一旦誤食後發生口、唇、舌、臉發麻、身體、四肢漸成麻痺、虛弱、頭痛、眩暈、嘔吐及呼吸困難等天然神經中毒症狀,要立即到醫院就醫。

衛生局提醒,螺類一旦吃進口中,有舌頭麻痺或感到苦辣,就應該立刻吐掉,並以清水漱口,直到不適現象消失。

衛生局提醒,對於異常白皙或偏離傳統色澤太多的食品需提高警覺,選擇衛生條件較好的魚販處購買並注重保鮮。1040922

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