採果做粿 高雄內門有樂子

（中央社記者王淑芬高雄3日電）香蕉葉當粿紙、糯米肉筍粿，一顆顆蒸得熟透香噴噴的南瓜肉粿出爐，遊客搶著嚐鮮，品嚐親手捏做的閩式肉粿，樂趣無窮。

高雄市農業局在新年假期舉辦「一日農夫」活動，每梯次有不同的遊程與農村莊稼體驗，今天的遊程是在內門，有漢舞宋江、採果做粿等活動。

最受歡迎的活動是到內豐社區活動中心，學習手做南瓜粿，以及拿糯米糰捏製肉粿。學員先要將糯米糰揉入南瓜泥，等麵糰揉勻，再包入筍肉蝦皮餡，再用小湯匙雕塑南瓜粿的外型，一顆顆黃橙橙的南瓜粿放入蒸籠，蒸得熟透、肉筍香四溢，才能入口。

除了手工肉粿，遊程也有拔蘿蔔體驗，不少民眾初次下蘿蔔田，選定一畦畦田裡有冒出白頭的蘿蔔，使力拔出，體驗採收讓大人、小孩都瘋玩，大呼「太有趣了」。

午餐則安排品嚐新鮮安全在地食材料理的風味餐，還有新鮮蔬菜等伴手禮與南瓜肉粿等。

農業局舉辦的一日農夫體驗活動，每人報名費是新台幣850元，遊程從上午9時到下午6時，含交通費等，意者請洽農業局。1040103

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