問題豆乾 毛治國促嚴懲黑心廠商

（中央社記者謝佳珍台北17日電）芊鑫豆製品乳化劑含違法色素二甲基黃，部分豆乾業者遭波及；行政院長毛治國第一時間掌握訊息，要求嚴懲黑心廠商，辦到底。

芊鑫實業社非法使用二甲基黃事件，食藥署持續追查下游產品及下架情形。食藥署今天說，根據回報，芊鑫下游業者更新為12家，會再進一步追查向這12家下游購買的44家廠商。

針對問題豆乾事件，行政院食品安全辦公室代理主任蔡淑貞上午受訪表示，這次含違法添加物的產品主要集中在零嘴型豆干，食安辦與衛生福利部、法務部保持聯繫，並進行跨部會協調。

她說，食安辦除請衛福部偕同地方衛生局持續稽查，也要求教育部清查違法產品是否流入校園，掌握影響範圍、進行損害控管。

蔡淑貞表示，立法院日前已通過食品安全衛生管理法修正案，要求業者必須上網登錄、自主檢驗；芊鑫實業社雖有登錄，但登錄不實，食安辦已提醒衛福部依新制度強化管理。1031217

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