食藥署擬開放日本全牛齡牛肉進口 消基會反對
2025/3/7 13:32(3/8 16:44 更新)

(中央社記者楊淑閔、沈佩瑤台北7日電)衛福部食藥署預告草案,未來擬開放日本全牛齡進口。消基會今天表示,日牛的狂牛症「風險仍在」,不能在沒有公布查廠結果及任何資訊下開放,因此持反對意見。
狂牛症
狂牛症是牛海綿狀腦病的俗稱,是傳染性海綿狀腦病。
- 病原
由有感染力又可抵抗高溫和高壓、名為普利昂(Prion)的變性蛋白質引起。 - 臨床症狀
感染牛隻的腦部組織出現空洞化狀似海綿樣的病變,會有行為異常,例如對光線、聲音或觸覺變得過度地敏感且易受驚嚇,出現步履蹣跚、無法站立或共濟失調等。 - 人畜共通
牛海綿狀腦病也會威脅人類健康,即「新型庫賈氏病」。一般認為罹患新型庫賈氏病的人,可能和曾經食入感染牛海綿狀腦病的牛製品有關聯。病患因腦部組織受損,會逐漸出現精神障礙等癡呆症狀終至死亡。
資料來源:農業部
看更多
關閉
對於這項預告草案,衛生福利部食品藥物管理署回覆中央社記者時重申,實際上路時間還要看預告期間所蒐集意見而定。另外,風險評估及實地查核報告於3月4日同步公開在食藥署網站上。
食藥署4日預告修正「日本牛肉及其產品之進口規定」草案,取消30個月齡以下牛隻才能進口的限制,未來擬開放日本全牛齡進口。預告評論期60天。
對此,消基會今天發布4點聲明,表明反對。
消基會認為,日牛的狂牛症「風險仍在」,因為日本自2001年發現狂牛病起,已有10例以上,且潛伏期有10年,又通常發生在5歲以上牛隻,過去才會有30個月以下月齡的限制,如果開放全牛齡牛肉進口,消費者仍有可能透過食用「被狂牛症病毒感染的肉類」而發生海綿樣腦病變,即人類「庫賈氏症」。
消基會主張,不能在沒有公布查廠結果,沒有任何公告訊息前,即貿然、突襲式公告意欲開放日本全牛齡牛肉進口。
消基會指出,公告的草案並未明確解釋為何要進行修正,衛福部應清楚說明修正原因及背景,以確保消費者的知悉權,並據以做決定的選擇權。
消基會質疑,媒體報導近日即將推動台日經濟夥伴協定(EPA),若用進口全牛齡日牛換取簽訂EPA,有犧牲消費者健康換取經濟發展之嫌。(編輯:管中維)1140307
本網站之文字、圖片及影音,非經授權,不得轉載、公開播送或公開傳輸及利用。