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台東精品咖啡評鑑出爐 10人獲獎

2023/8/18 18:59
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(中央社記者盧太城台東縣18日電)台東縣精品咖啡評鑑今天出爐,10人獲獎,特等獎由廖國宏拿下,佐佑品咖啡莊園及楊寶琴獲頭等獎;今天也啟動「品牌行動咖啡車」,讓消費者有機會感受台東咖啡的魅力。

台東縣政府今天在大禮堂舉辦頒獎儀式,台東縣長饒慶鈴致詞表示,台東受益於得天獨厚天然條件,咖啡品質優良媲美國外,目前種植面積約152公頃、全台排名第3,縣府推廣「太平洋左岸台東咖啡」品牌,持續辦理「台東縣精品咖啡評鑑競賽」,推廣台東咖啡並增加農民收益。

農業處表示,這次評鑑由「台北精品咖啡商業發展協會」帶領的專業烘豆師及10名具國際證照的感官評審,首次採用COE(Cup of Excellence)杯測表格評分,所有參賽豆先由專業評審確認符合品質後,才進行為期2天杯測比賽,10名得獎者的咖啡豆分數均超過80分,屬精品咖啡等級,後續將推薦得獎者代表台東縣參加2023台灣國際咖啡展。

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獲獎名單分別為,特等獎廖國宏,頭等獎2名佐佑品咖啡莊園及楊寶琴,金質獎3名為王創貴、許文郎及廖國宏,銀質獎4名為內山原鄉咖啡坊、山頂角有機咖啡莊園、東道咖啡莊園(梁料)及王創貴,詳細得獎名單可於台東縣政府網站及FB查詢。

今天同時也舉辦「品牌行動咖啡車」啟動儀式,預計在8月19、20日前往鹿野高台,讓參與熱氣球嘉年華的民眾品嘗在地好咖啡。9月1日至3日到往松山文創園區的「2023夏日松一下」,將台東美好的咖啡滋味傳遞給更多外縣市民眾。(編輯:郭諭儒)1120818

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