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醫師調酒師運動員投入教職 獲選SUPER教師

2022/9/24 14:23(9/24 15:23 更新)
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(中央社記者陳至中台北24日電)全國教師會SUPER教師獎今天舉辦頒獎典禮,不乏醫師、調酒師出身,後續投入教職多年的獲獎者,將豐富的人生經驗傳遞給一代又一代的孩子,為教育體系帶來更多火花。

大專組全國獎得主為宏國德霖科技大學教師劉緯武,曾在酒吧擔任調酒師,在國際賽事獲獎無數。他觀察到台灣不像國外,較缺乏資深調酒師,因此逐步把事業變成志業,投入教職把自身經驗傳承下去。

劉緯武教調酒,最重視「基本功」,認為學生不能只有技術,也要瞭解酒的特質、特性、操作的原理,知道背後的學理支持。學生不見得有耐心聽,甚至很小就得獎,覺得自己很厲害,但等人生進入下一個階段遇到一些挫折,發現人外有人、天外有天之後,教師從旁適時地激勵,就能有跳躍性的進步。

劉緯武也希望透過教育,讓台灣社會從乾杯文化,慢慢調整為理性飲酒、懂得品嚐。他在教學時特別注重人文素養,鼓勵學習古典詩詞、中外藝術史等,之後跟客人才有話聊。他並認為調酒師的工作,不是一直把酒賣出去,而是要細水長流,讓人感受到其中的價值,2、3天後仍願意回到店裡消費。

國中組全國獎得主、台北市木柵國中教師陳昭勛是中醫背景,從澳洲回台本申請擔任實習醫師,卻失誤沒顧及住宿費,陰錯陽差當起代理、代課教師,運用本身的英語優勢,投入健康教育教學。

近年台灣推動雙語教學,陳昭勛投入「全國雙語教學急診室-莎莉的瘋狂雙語世界」,為教師開辦專業成長課程。她認為,把想法、理念傳遞給教師,就能影響更多的學生,進而讓下一代透過雙語,看到全世界。

陳昭勛多年來幫助許多代理、代課教師「上岸」取得正式教職,但她一直都保持代理教師身分。她說,自己已經有年紀了,很滿足現在的生活,沒必要去「卡」那個位子。加上受過國外教育,沒有一定要當公務人員,寧可把自己的時間花在協助其他教師,讓更多年輕人「上岸」。

高中職組全國獎得主、彰化縣達德商工教師黃子瑜,原本是舉重選手,年輕時曾因遭逢家庭暴力而離家,幸好有教練收留,並獲得獎學金就讀大學。畢業後她抱著回報的心態,返回母校任教。

黃子瑜先後任教汽車科、照顧服務科等,雖然主要負責教授學科,但也會去聽術科實作課程,即便拔輪胎笨手笨腳,但學生看到老師都願意放下身段,也會更有學習動力。

黃子瑜曾遇有學生罹患憂鬱症又被霸凌,輔導後投入比賽,如願拿到全國性獎項並考上國立科大,父母親都感到訝異。黃子瑜今天說,看到孩子每一天進步、成長,就是她繼續努力的動力。(編輯:張芷瑄)1110924

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