馬祖酒連5年成國慶國宴酒 調製新喝法現魅力

（中央社記者邱筠連江縣10日電）馬祖高粱酒連續5年被指定為國慶酒會國宴酒，今年更以馬祖高粱酒為基底，特調「馬祖藍眼淚奇景調酒」，賦予創新喝法，讓貴賓邊品酒邊感受馬祖藍眼淚的魅力。

外交部今天在台北賓館舉辦國慶酒會，邀請駐台大使與代表等在台外國友人慶祝國慶，馬祖高粱酒連續5年為國宴用高粱酒。為祝賀國慶，馬祖酒廠以花生米配高粱做出「福壽雙泉」，並以高粱酒調製馬祖藍眼淚奇景，更用酒加上台灣水果調出「繁果似錦」的美酒，給予國家繁盛富麗的祝賀，與各國貴賓分享馬祖酒的創新喝法。

馬祖酒廠實業股份有限公司總經理劉九銘受訪指出，馬祖酒廠約有64年歷史，過去隸屬軍方，主要提供將領與駐地官兵使用，一般民眾不容易購得，讓馬祖高粱酒蒙上神秘面紗，因此去年致力於通路推廣，今年第5年獲選為國宴酒深感榮耀，也是對馬祖高粱酒品質的肯定，希望繼續將馬祖酒推展國際。

劉九銘分享，國宴現場貴賓提及馬祖高粱口感較不辛辣，特別柔和甘醇，是因為馬祖氣候和水質佳，又窖藏在坑道裡維持高粱酒品質，因此釀造出酒質醇厚的高粱酒，自107年開始，連續3年獲比利時布魯塞爾世界食品品質評鑑大賞特金獎，受到國際與各界一致好評。（編輯：李亨山）1091010

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