睡不著嗑零食嗎 專家建議請三思

（中央社記者曹宇帆洛杉磯9日專電）半夜三更睡不著真沮喪，此時翻箱倒櫃找食物海嗑，專家說，如此沮喪非但不會改善，反而更不利身心健康。

夜深人靜睡不著時，難道是狂嗑綠色花椰菜嗎？按照一般人的經驗法則，應該是薯片、冰淇淋或者是掃光冰箱裡沒吃完的披薩與炸雞吧。

不過據「洛杉磯時報」（LA Times）報導，楊百翰大學（Brigham Young University）的研究發現，白天攝取食物，身體機能會產生飽足的愉悅，而且會幫助你控管熱量的消耗。

但是到了晚上吃消夜，身體機能需要休息，於是沒有飽足感的反應，只會越吃越多似乎沒有底，導致過量攝取，接下來體重計的數字就會讓你悔恨不已。

加州大學洛杉磯分校（UCLA）大衛格芬醫學院（David Geffen School of Medicine）的研究指出，應當就寢的時間卻吃消夜，可能影響隔天正確記憶事情的能力。

研究說，這可能是因半夜三更進食，導致生理時鐘晝夜顛倒，所以專家的建議是，試著在日光之下的期間攝取食物。

此外，賓州大學（University of Pennsylvania）裴雷爾曼醫學院（Perelman School of Medicine）的研究也發現，吃消夜尤其是失眠進食，將導致心智反應減緩與注意力不集中。

綜合以上專家說法，關鍵就是要避免晚餐後吃消夜，而且睡滿7至9小時，如此你的身體和精神狀態會非常感謝你。1050710

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