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捨棄玩樂 三信家商2生技優保送科大

2016/2/22 16:24(2/22 17:13 更新)
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(中央社記者程啟峰高雄22日電)高雄市三信家商餐管科學生林琮翰及廣設科學生陳德蓉捨棄玩樂努力向學,技優保送國立科技大學,校方今天予以表揚。

林琮翰及陳德蓉參加104年全國商科技藝競賽,分別榮獲全國中餐烹調第2名及商業廣告第3名,兩人最近透過104學年度技藝技能優良學生保送,林琮翰錄取國立屏東科技大學食品科學系,陳德蓉則上了國立雲林科技大學不分系菁英班。

林琮翰表示,當初就讀三信家商餐管科雖非他的首選,但是後來加入三信家商餐管科校隊,發現校隊生活很有紀律,每天從打掃的基本功做起,不斷地磨練毅力與忍耐度。

林琮翰每天結束校隊訓練後,又繼續練習刀工,晚上還留下來上進修部中餐教師的課,觀摩學習做菜。高二時獲選為中餐技藝競賽選手,接受學徒般訓練,那時他便下定決心,捨棄所有玩樂時間,專心一意投入技藝的培訓。

林琮翰過程中曾遇到挫折而有打退堂鼓念頭,但是在教練的勉勵及同儕的加油下,讓他重拾信心並告訴自己要堅持到底。他

他很感謝教練的細心教導,在困惑時給予關懷,家人和同儕也適時支持與幫助,才有今天的成績。他希望,未來在中餐廚藝上更加精進,結合健康飲食趨勢,做出健康美味的料理。

陳德蓉則表示,國中畢業後,志趣是唸化工科,但喜愛寫生的父母幫她報名三信家商廣設科,展開她對美術學習及繪圖設計的啟蒙教育。

她說,高一時,老師給全班觀看了「商業廣告」選手的作品,加上當時學長姊的分享學習經驗與鼓勵,激發她對商業廣告學習的強烈興趣,後來也如願地進入了商業廣告校隊。培訓期間,除平常日的訓練外,假日也到學校練習。

她強調,能榮獲全國商科技藝競賽商業廣告第3名並順利保送國立雲林科大,三信家商師長是她生命中的貴人,也感謝她父親當時正確的選擇,要她讀三信家商。1050222

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