溴化植物油 歐盟紐澳都禁用

（中央社記者龍珮寧台北12日電）大潤發販售的美國汽水「Mountain Dew柑橘風味汽水（355ml）」，含未經核准使用的溴化植物油（簡稱BVO）。這種原料在歐盟及紐澳日本都禁用，過量食用會出現記憶衰退。

大潤發進口並販售的「Mountain Dew柑橘風味汽水（355ml）」（產地：美國）含國內禁用的添加物「溴化植物油（BVO）」，進口時也沒有申報，涉違法被食藥署要求下架且不得販售。

食藥署北區管理中心副主任王德原說，據聯合國糧農組織及世界衛生組織聯合食品添加物專家委員會在1970年的評估報告，短期毒性試驗結果顯示，高劑量溴化植物油可能導致動物體心肌損害，造成動物體內脂肪組織溴含量增加。

不過，他說，因缺乏長期毒性試驗資料，未能訂定每日可接受攝取量，但目前包括聯合國食品法典委員會（CODEX）、歐盟、紐西蘭、澳洲及日本等國際規範都禁用。

他說，國際間目前只有美國及加拿大准許溴化植物油，但僅限用在水果風味飲料的香料中，且在最終飲料產品含量是15 ppm以下，用量極低。

林口長庚腎臟科系臨床毒物科主任顏宗海說，各國家有不同的法令規範，溴化植物油用在飲料中，目的是當作乳化劑或起雲劑，讓油與水混合。

顏宗海指出，國外曾有醫學案例報告，個案每天喝2000-4000cc含溴化植物油飲料後，出現神經毒性，溴中毒，產生頭痛，疲倦，運動失調，記憶力衰退，最後是無法行走。

顏宗海表示，這次事件非過去的黑心食品事件，主要還是法令不同的關係，不過建議民眾「白開水就是最好的飲料」，不需要喝含不同添加物的飲料或汽水。1041112

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