饕客省荷包 日式料理買一送一

（中央社記者張茗喧台北20日電）不只買咖啡可以買一送一，日本料理也有囉！業者推出每週一、二點一份套餐，再送一份的優惠。喜歡台菜的饕客，千萬別錯過百元有找的江浙名菜「砂鍋醃篤鮮」。

位於台北花園大酒店「Hanazono」即日起至8月31日止，每週一、二晚餐時段推出「點一套送一套」回饋活動，只要點一套2580元套餐，就送一套價值1380元套餐。

新台幣2580元套餐是主廚以創意料理手法打造色、香、味、型的日本料理，菜色包括北海道馬糞海膽搭配柴魚昆布醬汁、鮭魚卵、滑順山藥的「馬糞海膽山藥細麵」，「日本黑鮪魚大腹綜合生魚片」以及層層慢烤的「鰻魚蒲燒丼」等佳餚；1380元的套餐也不簡單，不僅能吃到有淡淡柑橘香氣的蜜甘鯛，還有鮪魚握壽司等精緻菜色。

台北中和福朋喜來登酒店「紅餐廳」則祭出「加價99，筷點上桌」活動，當天消費滿1000元，就可以99元加購腰果宮保雞球、無錫子排等「經典中式料理系列」一道，最低下殺2.7折。

主廚王欽正推薦99元加購價必點的「砂鍋醃篤鮮」，是一道揉合燉湯跟家禽的湯品料理，以老母雞湯底，加上金華火腿、豬五花肉一起燉，搭配筍子爽脆清甜，讓湯頭喝來醇厚鮮香，相當過癮。1040520

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