女吃草男吃肉 沒顧體質瘦不了

（中央社記者陳清芳台北11日電）開業中醫吳明珠今天以「女愛吃草，男愛吃肉」的失敗案例，說明不顧體質亂節食，最怕愈減愈肥，還有經期亂、掉髮、便秘、口臭等惱人副作用。

吳明珠說，最近有個19歲女生減肥迎接大學新鮮人生涯，只喝水、吃蔬菜，2個月瘦7公斤，再來就瘦不下去，反而月經不來，頭髮開始掉。另外有個上班族男性聽說光吃肉也會瘦，結果大便粗硬，口水黏膩，還有口臭。

蕃薯藤網站上個月調查「最恐怖的減肥副作用」，最常見狀況是餓到昏、胖更多，好憂鬱、經期不順、經期亂，其他包括：心悸、失眠、掉髮以及氣色差等。

吳明珠說，水果瘦身法、斷食排毒法、吃肉減肥法、吃藥，都有人以身試驗；歸納來說，女生愛草食，生菜沙拉、水果當飯吃，男生愛吃肉，飲食缺蔬少菜，忽略了體質因素。

吳明珠依照不同體質，以滋補的觀念，提出中醫減重調理的5大症型，第一種是胃熱型（中廣型肥胖），特徵是胃口好，愛吃辛辣刺激食物，最好改吃滋陰清熱的絲瓜、白菜、苦瓜、芹菜等，這類的人特別適合吃生菜沙拉、寒性食物。

脾虛寒濕型（中廣型肥胖）是食慾差卻容易發胖，愛吃冰冷食物，「冷底」的這種人，多吃去濕健脾食物，例如：薑、蔥、蒜、韭菜、紅豆，讓身體溫暖，消除水腫，去除多餘水分。

肝鬱氣滯型（下半身肥胖），是標準的壓力肥，因工作壓力或應酬經常晚睡，腸胃問題多，可吃疏肝理氣食物，蘿蔔、蓮藕、山楂、柑橘類，做運動紓壓，睡前別上網，也是好方法。

氣血虛弱型（全身型肥胖），最常見於上班族，代謝差，「明明吃不多還是瘦不下」，不妨來些桂圓、山藥、南瓜、紅棗補補元氣，促進新陳代謝而非囤積熱量。

肝腎兩虛型的人多見於長期熬夜或年紀較大者，又稱更年型肥胖，吃不多卻橫向發展，「黑色食物」是良友，多吃黑豆、黑芝麻、黑木耳、海帶、海藻、香菇。

她並建議，依序吃湯、菜、肉、飯，餐前先喝清湯或無糖、高纖豆漿，減少進食量，有助於體重控制。1040311

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