台灣美食展 2015年重出江湖
2014/12/12 17:48
(中央社記者汪淑芬台北12日電)台灣觀光協會今天舉行58週年慶,會長賴瑟珍致詞時預告,明年7月將重新舉辦台灣美食展,食安風暴後,刷新台灣美食形象。
交通部觀光局委託台灣美食展籌備委員會舉辦台灣美食展23屆,近兩年取消實體展部分,改線上美食展。
賴瑟珍曾任觀光局長,現為華膳空廚董事長,也是台灣觀光協會會長,她預告明年7月17日至20日將再恢復舉辦台灣美食展實體展。
賴瑟珍表示,台灣經過食安風暴後,台灣觀光協會有責任跳出來刷新台灣美食形象。
台灣美食展原名「台北中華美食展」,1989年時由當時交通部觀光局長毛治國創立,2007年起名稱改為「台灣美食展」,主要為中華美食各菜系建立共同舞台,開闢觀光資源,同時培育廚藝人才。
因很多人對台灣美食展的認識,變成搶飯店折價券,觀光局與台灣觀光協會希望明年能以不同面貌出發。1031212
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