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工研院與金湯匙集團合作 拓展馬來西亞冷鏈市場

2024/6/27 15:51
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(中央社記者張建中新竹2024年6月27日電)工研院今天宣布,攜手台灣連鎖加盟促進協會及台灣冷鏈協會,與馬來西亞金湯匙集團簽署合作意向書,共同開拓馬來西亞冷鏈市場。

工研院今天發布新聞稿指出,此次合作計畫將以台灣連鎖加盟促進協會會員產品為服務標的,運用台灣冷鏈協會與工研院的冷鏈儲運技術與軟硬體整合規劃能力,透過金湯匙集團提供的清真訓練與認證服務,加速台灣產品輸出至清真市場。

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工研院服務系統科技中心執行長鄭仁傑說,這次4方合作可望創造兩大效益,首先是建置海外冷鏈物流據點,提供加工食品、餐飲、農漁產等企業保溫儲放,完善台灣食品業海外供應鏈。

第2是可望帶動群聚效益,鄭仁傑表示,透過結合逾20家業者解決方案,將擴大預認證服務產品範圍,以智慧物聯網冷鏈科技確保服務品質,減少商品卡關狀況,搶攻東南亞食品市場商機。(編輯:張良知)1130627

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