餐飲有條件內用 百貨配合防疫樂見微解封

（中央社記者梁珮綺台北8日電）指揮中心公布餐飲場所內用指引，百貨美食街必須採梅花座，設隔板或保持1.5公尺防疫距離。業者紛紛表示會配合政府政策，並樂見微解封替慘淡業績帶來一絲曙光，環球購物中心預估人潮將成長約1成。

中央流行疫情指揮中心今天公布餐飲場所內用指引，適度開放百貨賣場美食街、傳統市場與夜市及一般餐廳內用，業者必須採梅花座，設隔板或保持1.5公尺防疫距離，供應套餐或盒餐，飯店自助餐則必須由專人服務。

新光三越表示，疫情警戒升到第三級後，人潮銳減，6月營業額呈雙位數衰退，現正值夏季換季折扣期，樂見政府微解封，防疫措施也會配合政府滾動升級；環球購物中心則預估，微解封後可帶動人潮成長約1成。

新光三越指出，全館除執行100%口罩到位、實聯制、入場量體溫、高頻次環境清潔消毒、人流管制等基本防疫工作，美食街全面設置隔板及採梅花座，餐廳入場實施二次實聯制、量體溫、手部消毒3步驟，減少客席並採梅花座，或增設隔板拉開距離，工作人員量體溫、強化還清潔消毒。

環球購物中心表示，餐飲內用將落實嚴謹防疫措施，餐廳入口進行二次實聯制、量測體溫、提供酒精消毒液及規劃排隊動線，維持社交距離；入席用餐進行用餐人潮管制，採梅花座、裝設防疫隔板，並規劃提供個人套餐為主、事先分菜避免共食。

環球購物中心指出，美食街早已加裝隔板，並提供有酒精消毒設備或洗手區，總座位數將再減少一半，採梅花座，同時宣導餐飲外帶與外送，消費者也可使用無接觸取餐區，進行人潮分流。

商場空間部分，環球購物中心日前已增設「員工防疫消毒門」，電梯也提供酒精消毒液，全館也維持每週消毒、每小時公共區域消毒頻率，館內員工每3小時量一次體溫。

微風百貨指出，員工上班將持續採分組分流，每天進行防疫衛教，並正確戴口罩、勤洗手，也會定時消毒公共設施，館內隨時排氣維持新鮮空氣，並嚴格落實全館實聯制、口罩配戴及入場量溫人流管制，提供顧客手部消毒，此外，會有行動防疫大使不定時巡館，並準備酒精提供使用。

微風百貨表示，餐廳內用會控管人數，並只提供套餐，座位會拉出安全距離並設隔板，也持續推出微風外帶（Breeze Take Out）服務。

SOGO百貨、台北101雙雙表示，會配合中央及地方政府的規範，台北101說明，目前已有部分美食街活動式座椅在三級警戒前就撤除，未來將再撤掉一些，保有更大的安全距離。（編輯：蘇志宗）1100708

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