王品連3月營收正成長 瓦城首季營收登高

（中央社記者江明晏台北10日電）王品公布3月營收年增率創今年連續3個月正成長；瓦城受惠展店效益，首季營收創歷史新高；雅茗-KY首季營收也登上歷年同期新高。

王品公布3月營收新台幣13.4億元，年增率3.32%，創下今年連續3個月正增長；其中，台灣事業群延續2月年節、連假以來的聚餐消費熱潮，3月營收7.6億元，年增率5.13%；大陸事業群也在新品牌挹注營收下，營收5.8億元，年增1.01%。累計1至3月營收達42.1億元，較去年同期成長3.28%。

展望後續，王品持續調整品牌布局，加速新品牌開展，近年逐步嘗試「泛中餐」菜式，「沐越」、「青花驕」加速邁開展店步伐、持續推升業績，達成單店獲利的初期目標，集團第一家主打台式小館的「丰禾日麗」今天開幕；集團平價品牌新生力軍「樂越」4月27日將以「實驗廚房」形式，進駐南京復興商圈，今年大陸事業群繼新品牌「海狸家」於1月開出，高檔牛排餐廳The Wang將在4月底在上海試營運。

瓦城公布3月營收達3.9億元，年增20.88%，首季營收12.5億元，較去年同期成長16.92%，連續3個月累計營收破歷史新高。瓦城看好4月「清明連假」、5月「母親節檔期」可望拉抬整體來客數，推升另一波營收成長高峰。

此外，瓦城自第2季起加速推進展店，各主力品牌將齊步拓點，目標再展6家店，2019年除計畫推出1至2個新品牌，新展店目標上看25至30家門市，瓦城泰統也宣布擬擴大招募千位餐飲人才。

雅茗-KY3月合併營收為1.6億元，比去年同期減少5.11%，仍是歷年3月營收次高；且較2月營收增加15.6%。累計前3個月營收達5.5億元，比去年同期成長4.61%，續創歷年同期新高，保持營收成長動能。

雅茗-KY表示，3月營收略微下滑的主因，第一是去年初至今，為增進營運效益，關閉部分虧損直營門店，但調整門店而減少虧損的效益，將在未來逐步顯現。二是集團旗下主力品牌「快樂檸檬」去年3月推出季節限定四季春茶系列爆款而創銷售佳績，今年延至4月才陸續開始在各區門店更新夏季菜單，使加盟商加強消化既有庫存，延緩新品原物料的進貨，導致營收略減。

美食-KY公布自結3月合併營收19.81億元，以功能性貨幣計算，較去年同期減少約5%，減少幅度較今年1、2月改善。法人觀察，85度C會員經濟帶動業績表現加溫，搭配新產品線，看好未來持續帶動銷售回升。

針對中國市場，美食-KY指出，3月同店營收表現較1、2月改善，保持在明確的恢復軌道上，看準85度C大陸數百萬線上會員的消費潛力，美食-KY計劃深耕並擴大會員人數。在美國市場，85度C在南加州聖地牙哥及北加州弗里蒙特陸續開出第56、57間門市。台灣市場攜手LINE Pay合作，持續深耕會員。（編輯：郭萍英）1080410

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