量販聖誕鈴聲響 火雞豬腳歐風飄

（中央社記者陳政偉台北23日電）耶誕腳步逼近，量販超市搶食商機，力推烤雞、火雞、豬腳大餐。也有業者擴大引進法國食品，為零售市場帶入歐風耶誕味。

愛買公關副理王佳慧表示，今年推出包括耶誕火雞、德國豬腳及法式烤雞三種套餐開放預購。

其中，強調多人享用的火雞套餐採用10到12磅的進口火雞，份量更大、肉質更鮮嫩，開放預購兩週以來，全台賣出2000套。而適合單人或少人開趴的德國豬腳套餐和法式烤雞套餐，2週以來突破1000套。

整體而言，王佳慧說，愛買今年耶誕套餐預購銷量比去年成長兩倍，創歷年最佳銷售成績。

因應民眾重視天然的需求，王佳慧說，愛買推出減糖少油的烘焙商品，最高減量達60%，以葡萄乾自製天然酵母，搭配價格為一般麵粉2倍的日本進口麵粉。

她強調，今年耶誕節共推出3成冬季新品，包括柺杖造型麵包、核桃巧克力布朗尼蛋糕、雪藏南瓜蛋糕、聖誕派對蛋糕等新品，還有DIY薑餅屋、薑餅人、丹麥甜甜圈，以及巧克力、香蕉、香橙的馬芬蛋糕等近20款派對點心。

因應耶誕商機，台灣當做節日慶祝，家樂福公共事務服務部全國公關經理何默真指出，耶誕派對的烤雞、火雞套餐，供應給耶誕需要聚會的民眾，以派對套餐形式讓消費者更方便張羅。

她說，除了聚餐需求，也從法國直接引進的當地品牌禾法頌，有許多法式料理的即食品，為台灣帶進更多法式耶誕味。其中很多是當地小農契作的食材做成，相當受到法國歡迎。

何默真解釋，禾法頌為當地食品品牌，品項包羅萬象，目前引進台灣3年，每年耶誕檔期都呈現倍數成長，也增加品項像西南鴨肝醬、白豆什錦燉肉，比較特別的法國當地料理。

大潤發則說，從今天到1月5日，民眾選購耶誕帽子、斗篷、圍巾和手套等相關服飾商品，就能獲得一張刮刮卡，最大獎還是Apple Macbook一台，預計將會吸引許多顧客選購配件服飾為聖誕節禮物，不僅送禮給好友，或許也能送大禮給自己。

頂好超市則趁耶誕檔期開始，作為歲末年終前夕的回饋，25日全台各門市開賣開運福袋，限量2萬5000組，每店限販售100組開運福袋，每組福袋總價值800元，只要128元就可購得。1041223

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