深耕產地落實陪伴 串聯通路完善產銷 嘉義林下經濟邁向永續產業

(中央社訊息服務20260210 14:05:04)農業部林業及自然保育署嘉義分署108年起推動林下經濟政策，以「維持森林原有樣貌與功能」為核心，在不破壞森林環境前提下，輔導林農導入友善經營方式發展森林副產物，兼顧生產、生活、生態三生價值，透過產地陪伴與通路串聯雙軌並進，完整建構嘉義林下經濟產業生態系。

68小時完整培訓　室內講到懂、現場做到會

嘉義分署去（114）年辦理5場推廣說明會，吸引近200人次參與，設計涵蓋段木香菇/木耳、林下養蜂、臺灣金線連、臺灣山茶、馬藍等品項的68小時教育訓練課程，讓學員在課程中掌握要點、在實作中建立信心。

走入產地陪伴　38場次訪視輔導

嘉義分署陸續走訪嘉南地區近30位林農、進行38場次現地訪視，針對林下經濟品項選擇、場域條件、管理方式等問題提供務實建議，並透過實地討論與輔導，協助林農從「想做」走向「能做」，建構在地支持網絡。

「林下良品」品牌　開發創新亮點產品

110年嘉義分署推出「林下良品」品牌，採用在地林農生產的林下經濟產品，建構整體意象，持續將「森林共生 幸福好物」的理念呈現給民眾。114年則推出「阿里山森林蜜啤酒」、「諸羅山茶啤酒」兩款精釀啤酒，以及結合嘉大節水米與阿里山森林蜂花粉的「森林米語花粉金磚」等新品，串聯產地到通路，提升產品附加價值。

深化品牌經營　邁向永續產業

嘉義分署未來將持續結合課程、實作、交流與陪伴，協助林農從學習到落地實踐，同時深化「林下良品」品牌經營，推動產品多元開發與市場鏈結，讓更多民眾認識並以實際消費行動支持森林永續經營下的優質好物。