海參可以生魚片？宅男變中美洲夜店專家？ 謝博淵分享援外蛻變史

(中央社訊息服務20251107 11:51:05)財團法人國際合作發展基金會（國合會）自製節目《Team Taiwan 闖世界》第13集今（7）日上線，本集特邀國合會駐帛琉技術團水產專家謝博淵，與主持人、國合會副秘書長謝佩芬對談，從赴吉里巴斯服外交替代役，到派駐瓜地馬拉、薩爾瓦多、尼加拉瓜十年時光，再到目前派駐帛琉的經歷，將十多年援外人生、文化碰撞與水產專業的點滴，一次暢所欲言。

同樣是來自苗栗的謝姓客家鄉親，謝博淵一開場就用流利的客語向觀眾問好，讓主持人謝佩芬笑稱應考慮向客委會申請補助。過去，謝博淵曾在國合會自製節目《國合會面對面》中被冠上「水產宅男」封號，這次他特別申冤，大方分享自己一路從「基隆張孝全」到「海大周杰倫」、再到「國合會安立奎」的稱號演變史。他說自己原本性格內向，但深受「活在當下」的拉美文化影響，現在甚至習慣主動向陌生人高喊「Hello My Friend！」不過此舉回到臺灣後，卻常被投以錯愕眼神。

謝博淵回憶初赴中美洲時，僅在臺灣學了20小時西班牙文。在第一個派駐的瓜地馬拉學會了西語，卻在不同國家雞同鴨講。例如「Patojo」在瓜地馬拉指「年輕人」，但在薩爾瓦多卻是「鴨子」、「跛腳」的意思，鬧出不少笑話。儘管如此，如今的他已熟練到成為中美洲夜店咖，他更直接將當地夜店「金光閃閃標配」：古巴鍊、銀手鍊、銀戒指穿戴上節目。

現在在帛琉，謝博淵負責海參復育及虱目魚種魚培育，他細數從催生海參卵、與州警合作培育海參苗、箱網、放流，甚至對當地小學生進行生態教育的工作日常。他並介紹帛琉特有的「海參生魚片」，淋上醬油、雞湯粉與香菜，口感清爽有嚼勁。他也介紹當地將配料塞入虱目魚腹內燒烤，有別於臺灣的料理方式讓主持人謝佩芬都直呼想親自品嘗。

此外，謝博淵在節目中更成為「永續觀光」的宣傳大使。由於帛琉素有「上帝的水族箱」之稱，當地禁止使用含有危害珊瑚成分的防曬產品。他也笑稱，自己已習慣當地的烈日，幾乎成為帛琉人了。當被問到下一個理想派駐國時，他熱血回答：「戰士沒有選擇戰場的權利。」讓謝佩芬驚呼駐外生涯也太悲壯。

《Team Taiwan 闖世界》現於國合會官方頻道播映，每兩週更新一集，透過趣味訪談與快問快答，帶領觀眾走進駐外人員的真實日常，體驗駐外生活、友邦文化與永續觀光魅力。

《Team Taiwan 闖世界》EP13：https://youtu.be/zYbmzahih6w