救國團73週年團慶晚宴「經國宴2.0」再現十大建設風華

(中央社訊息服務20251031 18:00:44)為慶祝成立73週年，中國青年救國團於10月30日晚間假劍潭海外青年活動中心（劍潭花園會館）宴會廳舉辦「造夢成真‧永續同行」團慶感恩晚宴。活動盛況隆重熱烈，現場嘉賓雲集，包括立法院韓國瑜院長辦公室葉壽山顧問、韓國青少年聯盟代表、海外團友會貴賓、救國團各級主管及團慶大會各獎項受獎人員等，共同見證救國團73年來的輝煌歷程與持續前行的堅定信念。

呼應本次團慶主題「造夢成真．永續同行：造夢十大建設」，劍潭花園會館特別推出「經國宴2.0：十大建設特色料理」，延續去年「經國宴」的熱烈迴響，以味覺藝術再現經國先生推動「十大建設」的歷史榮光。

救國團創團主任經國先生以卓越遠見與堅定行動，開啟國家建設新頁，奠定救國團「實踐、服務、創新」的精神基石。本次宴席以十大建設為創作靈感，設計十道寓意深遠的佳餚，象徵台灣社會堅毅進取、自強不息的時代精神。

宴席菜色命名巧思十足，從「海納百川鮮筵」、「中鋼重工鐵板牛」到「展翼飛翔躍桃機」等十道料理，串起台灣建設的歷史軸線。每道菜不僅展現料理藝術，更承載台灣經濟起飛的時代印記，讓與會嘉賓於味蕾間重溫奮鬥不息的榮光歲月。

其中兩道創意料理尤具象徵意涵，「一線南北串中山，芙蓉雙蝦映彩盤」以十尾蝦頭分別朝向南北，象徵中山高速公路貫通南北、串連全台的遠見格局；「通電幸福西線臨，長壽麵線結好因」則以豬腳麵線入菜，象徵「縱貫西線電氣化」帶來的民生便利與產業動能，麵線交織的形態寓意幸福綿延、人心相連，呼應「團結共榮、永續同行」的信念。

主辦單位表示，希望透過這場跨越時代的味覺饗宴，向經國先生的遠見精神致敬，並藉由美食傳遞「造夢、築夢、成真」的理念，激勵所有與會者繼續為青年發展與社會希望共同努力。

晚宴在溫馨熱烈的氣氛中圓滿落幕，全場嘉賓共同舉杯祝賀救國團73週年生日快樂。這場晚宴不僅是一場慶典，更象徵救國團延續理想、凝聚希望的旅程。展望未來，救國團將持續秉持創團初衷，與青年同行、與社會共好，攜手邁向下一個嶄新里程碑。