一盒盛裝百年風味 一盒凝聚世界甜藝 時藝餐旅推出「樂埔酩月經典禮盒」與「樂埔璀璨琉光典藏禮盒」 以食物講述時代、文化與人情
(中央社訊息服務20250805 13:59:18) 時藝多媒體餐旅品牌首發中秋限量典藏禮盒,不僅是可食的設計,更是一種當代生活中的文化思考:傳承匠人精神的百年糕餅是日常裡的記憶容器,而巧克力是未來的味覺探險,兩者交織,正是台灣在地與世界文化間流動的最佳證明。
時藝多媒體餐旅長王琦玉表示:「我們希望讓每一口糕點與甜品,不只是味道的記憶,也是文化的媒介。」
《樂埔酩月經典禮盒》
自日治時期即立足台北迪化街的李亭香,是台灣糕餅界最具代表性的文化符碼之一。此次與時藝餐旅合作推出的《樂埔酩月經典禮盒》,選用李家傳承5代、見證時代變遷的經典品項:
-原味平西餅 × 抹茶平西餅:起源於1900年代,以白鳳豆沙製成,口感綿密如冰沙,是李家長孫手感工藝的延續。
-平安龜 × 包種茶金龜:搭配台灣文山包種茶、黑芝麻與花生糖,使用古法木模敲印,祈願福壽綿延。
-樂埔冷萃咖啡 × 金龜祈福卡 × 樂埔限定御守
這是一份送禮,也是一次穿越百年台灣飲食文化的巡禮。
《樂埔璀璨琉光典藏禮盒》
Valrhona法芙娜,創立於1922年,是法國甜點世界最具代表性的百年巧克力品牌。「流心巧克力」特別選用Valrhona頂級可可原料,設計出融合東西口感的創意月餅:
-法芙娜頂級流心巧克力 × 奶黃流心 × 紅棗桂圓 × 蜂蜜香柚
-搭配台灣日月潭紅玉台茶18號,人工手採、出口歐洲等級的樂埔茶,其天然薄荷與肉桂品種香氣交織,尾韻綻放澄花與李荔枝的清甜芬芳,層次豐富,馥郁如月光般高雅迷人、樂埔冷萃咖啡與樂埔限定御守,這是一場以巧克力作為語言,串聯風土、技藝與感官的跨國交流。
時藝餐旅隸屬於時藝多媒體集團,長年致力於文化策展與場域美學,旗下餐飲品牌如【樂埔町】【樂埔薈所】【132官舍】【樂埔堂】【酸民拾味】【一村粥】等,皆融合建築、人文、藝術與飲食,推動「景・食・藝」的美學實踐。
購買及宅配出貨資訊 (兩款禮盒皆已開放限量預購,預購至8/31止):
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