「椪柑市集–新竹不怕パン」兩日吸引2萬人湧入護城河畔 邱臣遠代理市長：舊城區創下300萬商機

(中央社訊息服務20250428 09:50:53)麵包與甜點愛好者引頸期盼的「椪柑市集–新竹不怕パン」，於4月26日至27日在新竹護城河畔熱鬧登場！超過40家超人氣烘焙品牌與美食餐車齊聚一堂，現場還有音樂演出、親子手作體驗及消費集點等豐富活動，讓市民朋友在週末午後漫步舊城街景、品嚐療癒美食，享受一段愜意又充滿香氣的時光。

邱代理市長表示，「椪柑市集」開幕首日即吸引大批民眾熱情參與，活動第二日適逢天氣放晴，吸引更多人潮湧入現場，盡情享受美食、欣賞音樂表演，並親手體驗甜點製作的樂趣。為期兩天的活動吸引超過2萬人次參與，現場人氣爆棚、熱鬧非凡。此次市集集結超過40家指標性烘焙品牌，兩日共售出逾2萬份麵包與甜點，多家業者商品更早早於活動結束前完售，顯見市民與遊客的高度喜愛。兩日活動成功創造近300萬元的銷售額，不僅帶動現場買氣，也為新竹舊城區商圈注入可觀商機與行銷曝光效益。

新竹市工商發展投資策進會說明，參與活動的民眾紛紛讚賞市集內容豐富、規劃用心，主辦單位邀集的參展商家皆為人氣名店與指標品牌，讓人一站即能品嚐來自各地的夢幻甜點與特色烘焙美食，現場氣氛熱烈，處處可見民眾開心拍照打卡、分享美食的歡樂身影。活動特別推出消費集點活動，凡於現場消費即可累積點數，兌換限量周邊商品或韓式拍貼體驗；完成問卷亦可獲得精美限量紀念明信片與可愛貼紙，廣受民眾喜愛，兌換品項於活動期間全數兌換完畢，成功提升互動參與感，為市集現場再添一波熱度與話題。

新竹市工商發展投資策進會補充，未來市府將持續透過跨縣市資源整合與創意交流，辦理更多具質感與特色的市集活動，串聯新竹在地美食、歷史文化與特色商圈，活化舊城風貌、注入新創能量，進一步打造兼具人文底蘊與消費魅力的城市空間，吸引更多人認識新竹、走進新竹、投資新竹。