東華大學2024洄瀾共好SIG-合作經濟之跨域實踐教學

(中央社訊息服務20241030 11:27:53)國立東華大學洄瀾共好大學社會責任中心為落實社會責任實踐精神，於10月25-26日在無邊境永續生活員生消費合作社及花蓮鐵道文化園區二館辦理「2024洄瀾共好SIG共培交流活動」，以「合作經濟之跨域實踐教學」為主題，與東華大學垂直整合專題課程VIP(一)智慧能源社區行動課程修課同學、多位場域合作夥伴師長、花蓮好市集、農業部畜產試驗所南區分所，以及其他大學USR團隊跨校合作，探究合作經濟，強調科技鏈結、綠色消費與社會-生態-生產地景，並以負責任消費支持和生產，協助推動地方創生的環境。

參與計畫共同主持人白益豪教授指出，SIG（Special Interest Group）的概念是針對公共議題邀集各方資源，透過大學和利害關係人間的互動，分享可行的經驗，增進交流，並在此基礎上，建立大學與在地社群間的合作學習生態系，特別是為了深化場域的產學互助與合作共榮。本次活動以市集的形式來形塑實踐教學成果，攤位的呈現包含「友善農業養殖-活力小龍蝦」、「豐田玉風華再現-玉見」、「農場到餐桌-蔬菜攏低鉀」，以及「低碳農牧-綠色消費」等種類可說是相當多元。

參與的林同學表示：「這是一個很有趣的課程，讓我們做中學，瞭解資源的整合、產品創價與人際間的互動，尤其透過市集的方式將理念和想法，傳遞給一般民眾，讓更多人關注並參與，進一步激發大家對永續議題的關心與行動力。」

洄瀾共好SIG活動與市集不僅是成果驗收的平台，也是團隊在深化場域實踐，推動地方永續發展，落實大學社會責任的關鍵鎖鑰，期許透過合作經濟、行動實踐來促進學生的在地認同，吸引學生在地就業與創業，深耕地方服務，共同營造在地永續經營與發展。