臺灣月書展東京盛大開幕 「臺灣書旅」推介美食文化好書

(中央社訊息服務20241004 09:27:22)文化部駐日臺灣文化中心與日本大型連鎖書店品牌「紀伊國屋書店」合作推出臺灣月書展，今年邁入第3年，自8月底至10月間，陸續於日本全國36家紀伊國屋書店分店擴大辦理，並邀請日本知臺學者團體SNET台灣，編纂《臺灣書旅－美食中的文化臺灣》小冊，介紹38本臺灣飲食文化相關的日文書籍，書展期間供日本民眾免費索取。

書展開幕式今（3）日在紀伊國屋書店新宿本店舉辦，包括駐日大使李逸洋、日華議員懇談會會長暨眾議員古屋圭司、自民黨青年局局長暨眾議員鈴木貴子、紀伊國屋書店會長高井昌史、SNET台灣代表理事暨日本大學教授赤松美和子，以及參與本次書展的各家日本出版社也出席力挺，為今年臺灣月書展揭開序幕。

駐日大使李逸洋致詞時表示，特別感謝日華議員懇談會會長古屋圭司的大力促成，以及紀伊國屋書店會長高井昌史持續協助並擴大參與店鋪數，還有日本台灣交流協會及自民黨青年局長期以來對臺、日文化交流的支持，也請大家務必到臺灣月書展，透過書籍了解臺灣的魅力。

出席本次活動的日華議員懇談會會長古屋圭司表示，最初以6家開始的書展，如今已經擴展到30多家，正象徵著臺灣與日本的文化交流越來越密切。

自民黨青年局局長鈴木貴子表示，今年的書展主題是飲食文化，光是看著小冊子的封面就讓人食指大動，她甚至期待今天是不是也能品嚐到相關的料理，希望大家能親手翻閱這些書籍，在了解臺灣的同時，進一步親自前往臺灣、體驗臺灣。

紀伊國屋書店會長高井昌史表示，書店是文化與文化相遇的場所。儘管在半導體產業等經濟領域中，日臺關係的重要性不言而喻，但支撐這些經濟關係基礎的，正是持續不斷的文化交流，這才是最重要的。高井昌史也表示，將會透過在全國各地舉辦的臺灣月書展，為未來的日臺交流貢獻一份心力。

本年度編印《臺灣書旅－美食中的文化臺灣》小冊，主要以2020至2024年出版的日文書籍作為選書範圍，收錄臺灣飲食文化相關的文學、隨筆、指南及食譜等書籍，並邀請各領域的專家學者撰文，從飲食文化史、便當文化、地方小吃、飲料、性別、夜市文化、家庭料理、食材與國際關係等不同角度，深入淺出地帶領讀者探索臺灣飲食文化的多樣面貌。

SNET台灣的代表理事赤松美和子在介紹小冊子時表示，今年的小冊子同樣受到高度評價，據紀伊國屋書店表示，在其他分店書展開幕當日，甚至有為了索取小冊子，在開店前就開始排隊的讀者。繼SNET台灣在2022年製作《臺灣書旅》以來，僅僅3年間，有關臺灣飲食文化的書籍便出版了38本，不僅有從臺灣翻譯過來的書籍，也有許多日本本地出版的書籍。過去想品嚐臺灣料理就得搭乘飛機前往臺灣，但現在在日本的便利商店、餐廳都可以品嚐到臺灣美食，臺灣飲食文化正逐漸成為日本飲食文化的一部分，然而要說明臺灣的飲食文化不容易，希望大家能夠透過閱讀這些書籍來進一步了解。

有關書展及《臺灣書旅－美食中的文化臺灣》電子版（點擊冊子PDF可供下載），歡迎至臺灣月書展官網查詢：https://store.kinokuniya.co.jp/event/1724116654/

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