活力與永續：東華大學辦理青年壯遊壽豐－探索後山感動力

(中央社訊息服務20240927 11:18:16) 由國立東華大學能源科技中心與洄瀾共好大學社會責任(USR)中心共同辦理的「走讀壽豐-開啟永續新視界2024青年壯遊-秋季營」於9月22-23日正式開跑，本梯次共有22位青年學子參與報名，包含來自東華大學、慈濟高中、慈濟大學等。行動規劃的壯遊點與議題也是相當多元，包含體驗東部唯一一座高空繩索探索、聯合國永續發展目標(SDGs)的互動式遊戲學習、夜間的星空導覽、餐桌上的碳排旅程、琢磨豐田玉石風華、豐山社區友善農業與食農教育等。

東華大學體育中心楊昌斌主任表示，探索體驗教育已成為國家政策的重要一環，特別是在青年人格培養的過程中，體驗式學習扮演著關鍵角色。本次壯遊營中的高空繩索活動，除了提供技術學習與挑戰自我的刺激體驗外，更重要的是強調團隊合作與彼此信任的核心價值，這些技能正是未來青年在各種挑戰中所需的基本素養。除了體能挑戰，無邊境永續生活員生消費合作社也為參與者們帶來了一場關於在地飲食文化與永續生活的探索旅程。透過品嚐與體驗在地低碳食材，學子們不僅瞭解永續飲食對環境的影響，還深入思考如何在日常生活中實踐低碳飲食。這樣的學習與社區緊密結合，合作社也透過販售合作小農的農產品，進一步推動地方經濟發展，實現環境與經濟的雙贏。

第二天的行程主要帶領學子們進一步深入壽豐的歷史文化，特別是當地珍貴的臺灣玉石。洄瀾共好大學社會責任中心江東隆主任指出壽豐鄉豐田地區自古以來便是臺灣玉石的主要產地，參加者們在此不僅學習到玉石的開採與加工技藝，更在親身操作中體會到傳統工藝與現代永續理念的相結合，這對青年理解傳統與創新的融合有著深刻啟發。

壽豐鄉同時也是花蓮縣推動無毒農業的先驅，這次壯遊活動特別安排學子們參訪當地的無毒農業示範戶(小雨蛙有機生態農場、心宿體驗農園)，親身體驗農業生產過程，從中學習如何以友善環境的方式進行農業耕作與養殖。透過實地體驗，參加者不僅學會生態農業的基本概念，還有機會參與食農教育，對於未來如何在日常生活中實踐永續理念有更具體的想像。

擔任本次營隊指導老師的白益豪教授表示，非常感謝教育部青年發展署針對文化、部落、生態、農村等多元主題推出的壯遊計畫補助，特別是這次針對15至35歲青年所提供的機會，讓他們能夠在這樣豐富且充滿啟發性的環境中學習與成長。白教授也特別感謝東華體育中心與慈濟大學江允智教授團隊的協助，讓此次營隊的規劃與執行更加完善，讓學子們在身心兩方面都獲得全方位的成長。